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2021-10-07
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这间位于土瓜湾的梦之丼在西环也有分店，今次来到土瓜湾试试。梦之丼 HKD 298 - 价格是这里丼饭中最高的，不过十分足料！很多不同的材料，而且够新鲜！有三文鱼蓉、三文鱼子、帆立贝、牡丹虾、海胆、松叶蟹、右口鱼边。惟一略嫌三文鱼蓉太淋身，味道仍然够鲜味，其他款式都很好，最喜爱帆立贝大大粒，虾大大只，右口鱼边烧过油脂感很足！这碗丼饭有很多不同味道和口感的层次感❤️花锦鱼生丼 HKD 188 - 这款比梦之丼便宜一点，材料却比较多，都是切碎的材料混合，有三文鱼、白身鱼、赤虾、右口鱼边、金蟹子、三文鱼子、樱花虾、蟹膏豆腐、青瓜、甜蛋、玉子渍、松叶蟹、蚬肉。上面加了只生鸡蛋，混合一起吃十分鲜！很滋味❤️蟹皇酱烧蟹膏豆腐 HKD 48 - 非常有惊喜的一款菜式！本身以为只是普通豆腐上加蟹膏，原来是豆腐本身已经有浓浓蟹膏味！入口即溶的感觉❤️我和朋友大推这款！慢煮鲍鱼配肝酱 HKD 68 - 鲍鱼比较普通，正常发挥。右口鱼边寿司 HKD 96 - 其实自己应该只吃过左口鱼，这款烧过入口即溶❤️油脂感足，很美味！深海池鱼刺身 HKD 78 - 厚身，但不是十分鲜味。真鲷薄切 HKD 78 - 比较难咬开，不
梦之丼 HKD 298 - 价格是这里丼饭中最高的，不过十分足料！很多不同的材料，而且够新鲜！有三文鱼蓉、三文鱼子、帆立贝、牡丹虾、海胆、松叶蟹、右口鱼边。惟一略嫌三文鱼蓉太淋身，味道仍然够鲜味，其他款式都很好，最喜爱帆立贝大大粒，虾大大只，右口鱼边烧过油脂感很足！这碗丼饭有很多不同味道和口感的层次感❤️
花锦鱼生丼 HKD 188 - 这款比梦之丼便宜一点，材料却比较多，都是切碎的材料混合，有三文鱼、白身鱼、赤虾、右口鱼边、金蟹子、三文鱼子、樱花虾、蟹膏豆腐、青瓜、甜蛋、玉子渍、松叶蟹、蚬肉。上面加了只生鸡蛋，混合一起吃十分鲜！很滋味❤️
蟹皇酱烧蟹膏豆腐 HKD 48 - 非常有惊喜的一款菜式！本身以为只是普通豆腐上加蟹膏，原来是豆腐本身已经有浓浓蟹膏味！入口即溶的感觉❤️我和朋友大推这款！
慢煮鲍鱼配肝酱 HKD 68 - 鲍鱼比较普通，正常发挥。
右口鱼边寿司 HKD 96 - 其实自己应该只吃过左口鱼，这款烧过入口即溶❤️油脂感足，很美味！
深海池鱼刺身 HKD 78 - 厚身，但不是十分鲜味。
真鲷薄切 HKD 78 - 比较难咬开，不是很推介。
面鼓汤也不错，有蚬肉！总括来说是一定会再光顾的餐厅，推介丼饭和蟹膏豆腐！
蟹皇酱烧蟹膏豆腐
$48
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