強記小廚

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休息中

今日约咗两个朋友一齐嚟强记小厨食羊腩煲，我地都系第一次嚟呢间餐厅，食完我哋都一致觉得价钱合理，环境上如大排档般咁热热闹闹，食物也有惊喜及非常好食我哋都一定会再黎！首先讲吓个麻香爽鱼皮最有惊喜嘅一味菜，估唔到佢嘅鱼皮做得非常爽脆，而且亦大大块，加埋姜葱葱同豉油一齐食，味道配搭得非常好，食食吓我几乎食咗大半碟钟意食爽鱼皮嘅人一定要试然后要介绍今餐嘅主角羊腩煲羊腩煲一拎出嚟要啲时间煮滚佢，应该系预先整好然后雪咗入冰箱未嚟得切融晒雪。个煲滚起之后啲羊肉都好入味，数量都够两至三人食，而且有枝竹马蹄笋等配料一起，整个煲份量够，算系相当不错了！蒜蓉烧生蚝呢个都大力推介，烧得好入味好好食爱吃蚝朋友必定要试！蒜香烧茄子正常发挥，蒜蓉同葱混埋一齐烧，非常惹味好食送饭都一流强记小厨食后感很好，值得推介，可以一食再食