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2015-11-25
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一直都想试Espuma~因为甜品都几出名~~ 而且主打西班牙Tapas~原来餐厅一直都推陈出新~~最近更加推出多项新菜式~~ 走向多国菜的怀抱~~作为食客当然欢迎之至！7点钟黎到湾仔QRE Plaza~安排到窗边位置~~同男友排排坐开餐~~一揭开餐牌~~真系好多种类~~各式Tapas、意粉、炸物、甜品、鲜果茶~~一时三刻都决定唔到食咩好~~好彩Staff十分帮手，介绍左几款特式菜~~一于听佢意见~~唔驶自己烦~~饮品：招牌水果茶自家制柚子冰茶食物：焦糖单骨鸡翼蕃茄芝士意大利饭球黑松露杂菌宽条面甜品：抹茶麻薯窝夫配士多啤梨雪糕香芋麻糬窝夫配榛子雪糕2杯饮品好快就上台~招牌水果茶有唔同类种的生果加上兰香子~入口比较重果味~最后淡淡的茶味作结~柚子冰茶反而十分抢眼~差不多半个柚子系杯内~一望就知足料~~入口茶味好浓~ 再有清新柚子味飘出~~原先系男友点的，但饮左一啖就俾我抢走左 XD今晚食咁多野，饮番杯柚子茶~ 帮忙消化先系上策~焦糖单骨鸡翼强烈推介！热溶的焦糖包住炸过的鸡翼~~入口甜甜的~~ 但马上就感受到鸡翼的咸味~不停甜甜咸咸交错~~作为重口味人仕，真系停唔到口~~其实一直都钟意gre
因为甜品都几出名~~ 而且主打西班牙Tapas~
原来餐厅一直都推陈出新~~
最近更加推出多项新菜式~~ 走向多国菜的怀抱~~
作为食客当然欢迎之至！
7点钟黎到湾仔QRE Plaza~
安排到窗边位置~~同男友排排坐开餐~~
一揭开餐牌~~真系好多种类~~
各式Tapas、意粉、炸物、甜品、鲜果茶~~
一时三刻都决定唔到食咩好~~
好彩Staff十分帮手，介绍左几款特式菜~~
一于听佢意见~~唔驶自己烦~~
饮品：
招牌水果茶
自家制柚子冰茶
食物：
焦糖单骨鸡翼
蕃茄芝士意大利饭球
黑松露杂菌宽条面
甜品：
抹茶麻薯窝夫配士多啤梨雪糕
香芋麻糬窝夫配榛子雪糕
招牌水果茶
$46
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招牌水果茶
有唔同类种的生果加上兰香子~
入口比较重果味~最后淡淡的茶味作结~
自家制柚子冰茶
$48
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差不多半个柚子系杯内~
一望就知足料~~
入口茶味好浓~ 再有清新柚子味飘出~~
原先系男友点的，但饮左一啖就俾我抢走左 XD
今晚食咁多野，饮番杯柚子茶~ 帮忙消化先系上策~
焦糖单骨鸡翼
$68
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强烈推介！热溶的焦糖包住炸过的鸡翼~~
入口甜甜的~~ 但马上就感受到鸡翼的咸味~
不停甜甜咸咸交错~~
作为重口味人仕，真系停唔到口~~
其实一直都钟意greyhound café 的单骨鸡翼~
但今次Espuma更胜一筹！
蕃茄芝士意大利饭球
$68
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绝对热气之选~~
其实口感同炸薯球好近似~~~
入口浓浓的芝士味，配少少黑椒调味~
反而蕃茄味感受唔到~~
第1粒趁热食，咬开做到拉丝效果~
2个人分享6粒，有d漏~~
如果3、4个人分享就刚刚好~~
黑松露杂菌宽条面
$108
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比较其他餐厅，我觉得Espuma 是清淡版本~~
反而更加对味~~
宽条面挂汁比较多，太浓酱汁多食2啖会漏~
值得一提，面质处理得唔错~~ 唔会太软..无哂口感~~
主菜、饮品都表现唔错~~
令我地更加期待甜品一环~~~
Espuma 所有窝夫都配movenpick雪糕~~
只有2个人又想试唔同口味~~
就叫左2个半份窝夫~~
2份上台都好靓~~
抹茶麻薯窝夫配士多啤梨雪糕
$88
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麻薯窝夫入口系忍唔住大赞！
外皮香脆，一咬落去好烟轫！！
完全超出我期望~~ 而且抹茶味浓，唔会太甜~~
配上士多啤梨雪糕，微酸的雪糕，令我更加开胃~~
平时食窝夫我一定避开所有忌廉~~
因为普通忌廉无咩味…而且好肥~~
完全唔合乎女仔的美食经济效益
今次见佢系抹茶味忌廉就小试左一啖~~
依~~~ 完全唔甜wo~~ 重有淡淡抹茶味~~
哈哈…. 令我唔记得佢系致肥凶手~~
乖乖查上窝夫~ 再大啖大啖送入口~~
香芋麻糬窝夫配榛子雪糕
$88
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唔知香芋麻糬窝夫会唔会更加美味呢~~
麻糬窝夫依然出色，而且香芋味都几出~~
可惜我拣错左雪糕~~ 榛子雪糕太甜啦~~
唔岩配窝夫食…会盖过香芋味….
呜~~ 下次大家唔好犯依个错啦…
张贴
