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2017-05-18
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今晚和羊妈妈撑枱脚,去了家传沪晓。餐牌图文并茂,各款食物看起来都几吸引。先来一个凉菜,鸡丝粉皮。鸡丝偏少,但这不是重点;重点是那酱汁!味道偏淡,稀溜溜的,而且酱汁份量太少,不够捞全部粉皮小笼包就不错,包皮厚薄适中,不会太薄致一夹就破,而小笼包的汤汁亦鲜味浓郁黄金虾是羊妈妈很喜欢的食物,如果不是我阻止她的话,我相信她可以一个人把整碟黄金虾消化掉。这虾的确煮得不错,虾肉爽囗弹牙,而咸蛋黄的外层则充满咸香,吃罢真是齿颊留香最后来的是葱油排骨拌面,排骨炸得略干,但葱油味道浓郁,而且面条有咬口,是一个好吃的主食。最后吃得太饱,未有叫饭后甜品,算是有一点小遗憾。
餐牌图文并茂,各款食物看起来都几吸引。
先来一个凉菜,鸡丝粉皮。
鸡丝粉皮
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鸡丝偏少,但这不是重点;重点是那酱汁!味道偏淡,稀溜溜的,而且酱汁份量太少,不够捞全部粉皮
小笼包
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小笼包就不错,包皮厚薄适中,不会太薄致一夹就破,而小笼包的汤汁亦鲜味浓郁
黄金虾
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黄金虾是羊妈妈很喜欢的食物,如果不是我阻止她的话,我相信她可以一个人把整碟黄金虾消化掉。这虾的确煮得不错,虾肉爽囗弹牙,而咸蛋黄的外层则充满咸香,吃罢真是齿颊留香
炸猪排葱油拌面
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最后来的是葱油排骨拌面,排骨炸得略干,但葱油味道浓郁,而且面条有咬口,是一个好吃的主食。
最后吃得太饱,未有叫饭后甜品,算是有一点小遗憾。
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