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2023-07-20
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如果有人问我去佐敦食早午餐有什么推荐这家 Studio Caffeine 必须上榜！𖠚՜以简约时尚风格作为设计主要用上黑、白、木三个元为作为基调用上木作为配搭，令单调的黑白增添一些现代感与整洁的墙身和明亮的吊灯形成了对比采用 Semi Open Kitchen 令整体空间感更为提升 ˖*虽是专售各款优质精品咖啡，但我却觉得食物是一大亮点！敢说得上比很多餐厅更为优秀 ✍︎Menu 主打 4 款主食：① All-day Breakfast ② Linguine ③ Sandwich ④ Salad每款大约有 3 至 6 种选择而且凡购买了主食即可以半价加配饮品！（酒精饮品除外）☞ 意大利奶油芝士酱配蟹肉 $138𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 𝘈𝘭𝘧𝘳𝘦𝘥𝘰 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘔𝘦𝘢𝘵如果你是「蟹粉」，非常推荐点选这款！整个意粉铺满了蟹肉，可说是毫不吝啬 (•̤̀ᵕ•̤ )每一口都能品尝到蟹肉的丰富滋味再配上超香口的意大利奶油芝士忌廉酱非常浓稠可口 (੭*ˊᵕˋ)੭☞ 特色凯萨卡邦尼配意式烟肉 $138𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘊𝘢𝘦𝘴𝘢𝘳 𝘊𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘢𝘳𝘢 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘗𝘢𝘯𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢每次去咖啡店，除了
这家 Studio Caffeine 必须上榜！𖠚՜
以简约时尚风格作为设计
主要用上黑、白、木三个元为作为基调
用上木作为配搭，令单调的黑白增添一些现代感
与整洁的墙身和明亮的吊灯形成了对比
采用 Semi Open Kitchen 令整体空间感更为提升 ˖*
虽是专售各款优质精品咖啡，但我却觉得食物是一大亮点！
敢说得上比很多餐厅更为优秀 ✍︎
Menu 主打 4 款主食：
① All-day Breakfast ② Linguine ③ Sandwich ④ Salad
每款大约有 3 至 6 种选择
而且凡购买了主食即可以半价加配饮品！（酒精饮品除外）
☞ 意大利奶油芝士酱配蟹肉 $138
𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 𝘈𝘭𝘧𝘳𝘦𝘥𝘰 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘔𝘦𝘢𝘵
如果你是「蟹粉」，非常推荐点选这款！
整个意粉铺满了蟹肉，可说是毫不吝啬 (•̤̀ᵕ•̤ )
每一口都能品尝到蟹肉的丰富滋味
再配上超香口的意大利奶油芝士忌廉酱
非常浓稠可口 (੭*ˊᵕˋ)੭
意大利奶油芝士酱配蟹肉意粉 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 𝘈𝘭𝘧𝘳𝘦𝘥𝘰 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘊𝘳𝘢𝘣 𝘔𝘦𝘢𝘵
$138
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☞ 特色凯萨卡邦尼配意式烟肉 $138
𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘊𝘢𝘦𝘴𝘢𝘳 𝘊𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘢𝘳𝘢 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘗𝘢𝘯𝘤𝘦𝘵𝘵𝘢
每次去咖啡店，
除了 Latte/Tiramisu 是我必点以外
还有就是 Carbonara！
（没错，是属于那种每次重覆看菜单但还是点一样食物的人 ˘︶˘）
我敢说这款是我全港头 5 喜欢的 Carbonara
很多餐厅烹调 Carbonara 的酱汁不够浓稠
芝士/奶油未也不够香，以为打 1 只蛋黄就可以增添香气
结果就是不够咸香也不够挂汁，但偏偏烟肉却又太咸
令味道不够 balanced
但这款我很满意！
Carbonara 用上香浓白汁，
没有 Cheese 和蛋的加持，味道依然十足
再加配厚切意式烟肉和薄切风干猪面颊肉
两款肉令口感层次更为丰富
而 Linguine 而做到 Al dente
令每口都非常 Creamy 和挂汁
可谓是诚意之作 ⚆ ⚆
特色凯萨卡邦尼配意式烟肉意粉 Signature Caesar Carbonara with Pancetta
$138
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☞ 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 (𝘓𝘢𝘳𝘨𝘦) $46
店员细心推介这两杯 White
用上了 Peru Cafe Del Valle 的咖啡豆
经过 Washed（水洗处理法）的烘焙
入口带点醇厚 Nutty 伴随奶香的味道
散发 Almond Milk Chocolate 的香味
奶泡幼滑细致，很对我的口味 ～
这杯拉花更是美到不行！
两杯 Latte 画上 蜂乌、猴子 两款不同图案
不太舍得喝进去 ꈍ◡ꈍ
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上网留意到很多人都对这家的 All-day Breakfast 赞誉有加
既然还有北角、火炭两家分店
下次要到北角分店 cafe hopping 和品尝 adb! •ᴗ•
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𖤘 𝙎𝙖𝙫𝙚 𝘵𝘩𝘪𝘴 𝘱𝘰𝘴𝘵 𝘧𝘰𝘳 𝘺𝘰𝘶𝘳 𝘧𝘰𝘰𝘥 𝘫𝘰𝘶𝘳𝘯𝘦𝘺
𖤘 𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 𝘵𝘰 𝘧𝘪𝘯𝘥 𝘺𝘰𝘶𝘳 𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘯𝘵 𝘪𝘯𝘴𝘱𝘪𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯
𖤘 𝙏𝙖𝙜 @lattemilkyway 𝘪𝘯 𝘺𝘰𝘶𝘳 𝘴𝘵𝘰𝘳𝘪𝘦𝘴/𝘧𝘦𝘦𝘥𝘴
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