Tapa Room (已搬遷) 新店位置

喜欢吃西班牙tapas菜式 ，细细碟，精致，用心制作，每一碟都满载心思，放工后和朋友去西班牙餐厅喝喝酒，吃吃小食，最好不过。在openrice搜寻一下看见了这间位于铜锣湾旁边新开的西班牙菜，印象中经过都几多人食的，决定来这里一试。来西班牙餐厅吃饭当然少不了酒我，叫了一杯白酒sangria尝试，由于白酒没有红酒那么浓郁，所以餐厅选择了青苹果及荔枝肉作生果，白酒的底混入了少许果汁，变得容易入口，喝起来也吃到生果碎，清清甜甜的非常合我口味。另外我们叫了一个餐厅的特色菜，就是开心果蒸鹅肝酱，店员介绍是把鹅肝酱经过白酒蒸煮再配上一些开心果粒，再加上一点盐及黑椒。吃下去鹅肝味非常浓郁，但又不算腻口，浓郁的芳香很是诱人。一个人把一粒完成了，香气充满在口腔中，用来配酒非常一流。另外我们叫了一个西班牙烧虾，西班牙烧虾不像平常吃到的橄榄油煮红虾。这个是烧出来的，上面配有老板特制的香料，有一点像xo酱，很轻微的辣，非常惹味，虾只亦鲜味，两个人把五只吃完，意犹未尽。最后由于朋友要饱肚的关系，我们选择了一个西班牙海鲜炒饭，西班牙海鲜炒饭用细碟盛载，盘底较浅，不会太多饭，不像平常的二人份量也需要四人才可以吃完。上