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2023-03-30
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🌟餐厅：ReDivine📍地址：将军澳唐贤街33号 CAPRI地下G03号舖💰价位：～$200- $400⏰营业时间：星期一至日 12:00 - 16:00 / 18:00 - 22:00 (逄星期二休息)📱电话：9385 9575终于系将军澳做完最后一个job，可以轻轻松松咁沿住海滨长廊行下呼吸下新鲜空气，顺便谂下晚餐食乜好haha~经过海边欧陆式既住宅区，发现呢间「ReDivine」主打泰式fusion 菜既餐厅，一于就同朋友仔好好享受下充满泰式风情既晚餐~———————————————————🔹天使红虾剌身泰式生虾刺身就食得多，红虾剌身真系第一试～特别一赞呢度用上高质既食材天使红虾，刺身级既天使红虾味道更鲜甜，肉质更爽弹，餐厅更加入自家调制泰左酸辣汁衬托，酸辣一流，食得好过瘾！底层仲有青木瓜丝沙律，好夹～系好清新既头盘~🔹炒飞天素菜另一款充满泰式风味既菜式~以泰式香料、鱼露及辣椒炒栗米芯、露荀等蔬菜，食落好惹味！🔹脆香蒜蓉包蒜蓉包上枱时已经香喷喷~焗至外脆内软，上层搽满蒜蓉牛油，味道浓郁~🔹野生阿拉斯加银鳕鱼配油薄饼餐厅主打fusion 菜式~卖相好有意境，大大件厚切既银鳕鱼周边
📍地址：将军澳唐贤街33号 CAPRI地下G03号舖
💰价位：～$200- $400
⏰营业时间：星期一至日 12:00 - 16:00 / 18:00 - 22:00 (逄星期二休息)
📱电话：9385 9575
终于系将军澳做完最后一个job，可以轻轻松松咁沿住海滨长廊行下呼吸下新鲜空气，顺便谂下晚餐食乜好haha~经过海边欧陆式既住宅区，发现呢间「ReDivine」主打泰式fusion 菜既餐厅，一于就同朋友仔好好享受下充满泰式风情既晚餐~
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🔹天使红虾剌身
泰式生虾刺身就食得多，红虾剌身真系第一试～
特别一赞呢度用上高质既食材天使红虾，刺身级既天使红虾味道更鲜甜，肉质更爽弹，餐厅更加入自家调制泰左酸辣汁衬托，酸辣一流，食得好过瘾！底层仲有青木瓜丝沙律，好夹～系好清新既头盘~
🔹炒飞天素菜
另一款充满泰式风味既菜式~以泰式香料、鱼露及辣椒炒栗米芯、露荀等蔬菜，食落好惹味！
🔹脆香蒜蓉包
蒜蓉包上枱时已经香喷喷~焗至外脆内软，上层搽满蒜蓉牛油，味道浓郁~
🔹野生阿拉斯加银鳕鱼配油薄饼
餐厅主打fusion 菜式~卖相好有意境，大大件厚切既银鳕鱼周边加入以椰奶打成既泡泡，底层更加入露荀及南瓜蓉，好吸睛~银鳕鱼外皮焦脆，肉质嫩滑，搭配椰奶泡泡，味道都几特别，满满泰式风味！
🔹ReDivine厨师发办 甜品拼盘 (复活节主题)
呢餐饭既精彩位~一大盘共6款甜品以复活节造型登场，有齐布甸奶冻、Tirimisu、Marcaron及曲奇雪糕等等~所有甜品均由餐厅甜品大师主理，再以人手制作各款朱古力蛋及糖胶公仔，够哂贴题，尽显心思！我地就最欣赏芒果布甸，以朱古力复活蛋造型盛载香滑布甸奶冻，上层加左芒果果肉，食落够滑够清甜之余，摆盘又够特别，值得一试！
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😋味道：4/5
🏢环境：4/5
💁🏻♀️服务：4.5/5
💵价钱：4/5
🤟🏻性价比：4/5
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👅整体小总结
餐厅装修好有泰式渡假屋feel，家私及陈设亦花尽心思，用餐氛围一流~食物方面，主打泰式fusion 菜式，每一款卖相都充满泰式风情，用料又丰富~值得一提餐厅既甜品亦系一大卖点，推出甜品厨师发办，甜品师父每日制作各款有特色既甜品，用心制作，有创意！
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