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2019-12-25 1001 浏览
心血来潮平安夜快闪食个very late tea/very early dinner,85分钟还枱,完全不用等位,点了个$590二人餐。首先二人分一个黑糖面包,面包松软,黑糖味浓,配上较轻身的牛油。以餐包来说很不错。接著来了个磨菇汤,真是不喝也罢。很稀,除了很多黑椒味基本没什么味道,粟米还是一整粒,究竟有没有煲过?像是将材料捞在一起就拿出来。然后来了一个青口,吃到一半才记得拍照,其实原本要比照片多一倍。但反正空壳比较多,加上青口本身品种肉比较小,所以其实没什么可吃。又是另一道尝不出味道,只吃到辣。食到这个时候其实嬲嬲地,觉得有点受骗。这是却送上烧肉酱味猪肋骨拼烤鸡,乃美式家庭餐厅经典菜,其实都算好难煮得难食。果然吃下去觉得两款肉都肉汁饱满,质地软稔。最后来一碟烤美国带子白汁烩饭,薄烟肉裹著带子来烤,虽算不上什么创新技巧,但确实香口好吃。米饭调味也很好,不太干不太湿,与小蕃茄味道很配。上面有薄薄几片将溶未溶的芝士(是真芝士,不是processed cheese),大满足!😋后面两样好好味,叫做值回票价,所以我可以忘记之前两样唔好味,当作收到一些不合心意的赠品。
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心血来潮平安夜快闪食个very late tea/very early dinner,85分钟还枱,完全不用等位,点了个$590二人餐。
首先二人分一个黑糖面包,面包松软,黑糖味浓,配上较轻身的牛油。以餐包来说很不错。
接著来了个磨菇汤,真是不喝也罢。很稀,除了很多黑椒味基本没什么味道,粟米还是一整粒,究竟有没有煲过?像是将材料捞在一起就拿出来。
然后来了一个青口,吃到一半才记得拍照,其实原本要比照片多一倍。但反正空壳比较多,加上青口本身品种肉比较小,所以其实没什么可吃。又是另一道尝不出味道,只吃到辣。
食到这个时候其实嬲嬲地,觉得有点受骗。这是却送上烧肉酱味猪肋骨拼烤鸡,乃美式家庭餐厅经典菜,其实都算好难煮得难食。果然吃下去觉得两款肉都肉汁饱满,质地软稔。
最后来一碟烤美国带子白汁烩饭,薄烟肉裹著带子来烤,虽算不上什么创新技巧,但确实香口好吃。米饭调味也很好,不太干不太湿,与小蕃茄味道很配。上面有薄薄几片将溶未溶的芝士(是真芝士,不是processed cheese),大满足!😋
后面两样好好味,叫做值回票价,所以我可以忘记之前两样唔好味,当作收到一些不合心意的赠品。
黑糖面包
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磨菇汤
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青口
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烧肉酱味猪肋骨拼烤鸡
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烤美国带子白汁烩饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-24
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (下午茶)
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