福星燒味餐廳小廚 (已結業)

今晚又来到湾仔「觅食」，星期五晚食肆例必都爆满，虽然已是晚上近九时，大小食店仍高朋满座，我们最后来到这间烧味店来个快餐吧。小店为普通港式茶餐厅格局，灯光较为昏黄。靠墙的为一列卡位，其他则是一排排长台，客满时均可坐上五十人，但会颇挤迫吧。除了港式烧味外，晚市时还有多款小菜套餐，由家常小菜、蒸鱼以及海鲜均一应俱全。由于我们一行两人，所以只能点两个套餐。 例汤：为小弟至爱的青红萝卜猪骨汤。比起一般普通茶餐厅例汤为佳，青红萝卜味充足，不会像水般淡，喝完也不口渴，似乎没有放味精，就算有也不会多吧！ 云耳胜瓜炒鲜鱿：鲜鱿只是一般雪藏货品，但云耳和胜瓜却炒得很入味，虽然有点「妹仔大过主人婆」的感觉，但整体也不错。 沙爹金菇肥牛煲：沙爹味浓，味道完全渗进肥牛、金菇及粉丝内。起初以为只有少量肥牛，但后来却发觉份量十足，最后我们勉强吃光煲内肥牛，但还是剩下小半煲粉丝哩！ 餐饮：为例牌的冻柠茶，高身胶杯份量也不少，还有四片柠檬，好！ 套餐每位四十元，冻饮加两元，这餐简便晚饭盛惠四十二元，真划算。用餐时发觉邻桌的食客点了北煲蒸鸡，另外一台则有半双贵妃鸡，两者卖相也似乎不错，下次要试试。