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2022-11-19
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Rempah noodles 系湾仔其中一间热门餐厅，lunch 门口永远有条队，想食又唔想排咁耐，12pm就要冲落去。食咗娘惹沈厚叻沙($98)，主要配料有虾/豆腐/蛋。配料味道正正常常，虾算新鲜，配料整体不过不失。汤底色泽讨好，感觉好惹味，食落好有层次，你会觉得有好多唔同香料喺入面，唔系偏重椰奶味果种。店家用上米线，有啲搞笑，煮得好软淋，唯一优点系可以refill。浓厚嘅汤底救全家👍🏻其实小薯更推荐佢嘅咖央多士($38)，成日都好想自己食晒4件😆。多士烘得好平均好香脆，中间系有淡淡斑斓香味嘅咖央。咖央清甜可口，唔会死甜，texture软绵。总之成件事十分正。总括以言，以佢嘅价钱喺湾仔嚟讲，娘惹沈厚叻沙嘅面条同配料虽然一般，但个汤底搭救，所以都算ok。为咗咖央多士，我会推荐👍🏻。
食咗娘惹沈厚叻沙($98)，主要配料有虾/豆腐/蛋。配料味道正正常常，虾算新鲜，配料整体不过不失。汤底色泽讨好，感觉好惹味，食落好有层次，你会觉得有好多唔同香料喺入面，唔系偏重椰奶味果种。店家用上米线，有啲搞笑，煮得好软淋，唯一优点系可以refill。浓厚嘅汤底救全家👍🏻
娘惹沈厚叻沙
$98
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娘惹沈厚叻沙
$98
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其实小薯更推荐佢嘅咖央多士($38)，成日都好想自己食晒4件😆。多士烘得好平均好香脆，中间系有淡淡斑斓香味嘅咖央。咖央清甜可口，唔会死甜，texture软绵。总之成件事十分正。
咖央多士
$38
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总括以言，以佢嘅价钱喺湾仔嚟讲，娘惹沈厚叻沙嘅面条同配料虽然一般，但个汤底搭救，所以都算ok。为咗咖央多士，我会推荐👍🏻。
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