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2019-02-28
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艺人踩过界开餐厅，已经唔系新闻，La Mer Restaurant & Lounge系其中一间，对佢地嘅出品都有略有所闻，因为都有唔少人推荐过佢地嘅下午茶，价钱实惠。不过今日就同另一半黎系晚饭，睇睇质素如何餐厅位于尖沙咀中国保险大厦，我地收工由K11行过黎都好快，仲比原定订座时间早左，幸好系平日，餐厅客人唔多，店员都好快安排左位置俾我地。餐厅地方阔落，装潢有格调，带点复古元素，以蓝色作为主调，配合店名"La Mer" -海洋嘅意思。座位间有适当空间，唔会太逼狭，环境舒适。近门口位置应该可间房，当晚有人使用。餐牌选择颇多，前菜例如牛肉他他、煎鹅肝、焗田螺等，另有沙律、汤，主菜有牛肋肉、油鸭肶、黑毛猪鞍、银鳕鱼、羊架等，意粉、意大利饭配搭都多，价格中上。晚市设套餐，定价$348起，包括前菜一份、主菜一份及甜品，非常丰富。面包、吞拿鱼奇异果沙沙法包暖暖地上枱，外层偏硬身，包身较松，搽上唧喺小碟嘅牛油，不错吃。吞拿鱼奇异果沙沙精致，清新开胃。前菜：凯撒沙律配烟三文鱼、温泉蛋套餐前菜8选1，有汤、青口、沙律，另可加钱升级海鲜类。原本想点选焗田螺，不过售罄，于是退而求其次，拣左凯撒沙律，沙律菜大路
餐厅位于尖沙咀中国保险大厦，我地收工由K11行过黎都好快，仲比原定订座时间早左，幸好系平日，餐厅客人唔多，店员都好快安排左位置俾我地。餐厅地方阔落，装潢有格调，带点复古元素，以蓝色作为主调，配合店名"La Mer" -海洋嘅意思。座位间有适当空间，唔会太逼狭，环境舒适。近门口位置应该可间房，当晚有人使用。
餐牌选择颇多，前菜例如牛肉他他、煎鹅肝、焗田螺等，另有沙律、汤，主菜有牛肋肉、油鸭肶、黑毛猪鞍、银鳕鱼、羊架等，意粉、意大利饭配搭都多，价格中上。晚市设套餐，定价$348起，包括前菜一份、主菜一份及甜品，非常丰富。
面包、吞拿鱼奇异果沙沙法包暖暖地上枱，外层偏硬身，包身较松，搽上唧喺小碟嘅牛油，不错吃。吞拿鱼奇异果沙沙精致，清新开胃。
前菜：凯撒沙律配烟三文鱼、温泉蛋套餐前菜8选1，有汤、青口、沙律，另可加钱升级海鲜类。原本想点选焗田螺，不过售罄，于是退而求其次，拣左凯撒沙律，沙律菜大路款式，配上时间拿捏刚好嘅流心蛋，烟三文鱼味道唔算明显，比较清淡。
凯撒沙律配烟三文鱼、温泉蛋
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主菜方面同样8选1，有意粉、意大利饭、烧鸡等，另可加钱升级扒类，讲到最吸引一定系澳洲M5和牛西冷，不过要加$198，考虑到性价比，我都系点选左平啲嘅壳饲肉眼。幸好都冇失望啫，质素唔错啊。
30天风干熟成澳洲壳饲肉眼
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蒜辣龙虾汁蓝青口扁意粉 $208单点一份意粉，店员细心有问及要辣定唔辣。青口BB软腍饱满，意粉份量颇多，软硬适中，几弹牙唔会软坨坨均匀沾满龙虾汁，带好微微辣，几惹味，蒜香同样重手左，我地觉得偏咸啲，有点可惜。
蒜辣龙虾汁蓝青口扁意粉
$208
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套餐跟甜品一客，几精美。拿破仑水准中规中矩，毕竟自己食过啲更加啱口味的。
经典法式拿破仑
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