大排檔小炒 (金豐商業大廈) (已結業)

『麻甩系女子聚会・大排档食水煮鱼』@ 大 排 档 小 炒, 𝙲𝚊𝚞𝚜𝚎𝚠𝚊𝚢 𝙱𝚊𝚢⠀⠀不知道你们是不是麻甩系女子呢？虽然平时喜欢吃cafe吃西餐，但其实内心深处更爱这种港式麻甩的地道小菜！这次跟朋友两人来到位于铜锣湾的大排档小炒，点了3个菜，根本吃不完，建议一大班朋友一起来喔。⠀⠀ ・招牌水煮桂花鱼 $198⠀ʀᴀᴛɪɴɢ: 8/10⠀喜欢吃辣的我跟友人，毫不犹豫的点了这个水煮鱼！桂花鱼虽然不算很鲜美，但肉质非常嫩滑！虽然看起来辣椒很多，但整体麻多于辣，适合吃到谭仔3小或以上的朋友们～除了鱼肉，还有云耳、豆卜、青瓜等配料，所以其实根本两个女孩子，点这个加一碗白饭，就已经很足够了。⠀⠀・拔丝咕噜肉 $98⠀ʀᴀᴛɪɴɢ: 7.65/10⠀可是贪心的我们怎么会只点一个水煮鱼呢。这个拔丝咕噜肉非常适合食肉兽！因为真的啖啖肉啊！其实个人更偏爱排骨，可以吮骨头～肉质不错，外脆内稔。味道方面，我略嫌酸味不足，大概是因为要做到拔丝的效果，加了比较多糖吧！⠀⠀・金牌煲仔饭 小 $138⠀ʀᴀᴛɪɴɢ: 6.85/10⠀这个我觉得性虽然饭的份量很多，但我觉得性价比不高，因为配料就只有小椰菜数颗和腊味，