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2018-08-29
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呢间系韩牛专门店, 和牛大家听得多, 但韩牛大家可能唔知,高级既韩牛其实同三大出地既A5和牛一样咁高质.呢间餐厅有证明店所提供既韩牛系高品质.店座位坐得舒服的,够大张.我地点左一个餐, 一开头先上左个最正既韩牛烧先,之后可以选择自己煮或叫由得店员帮你煮, 首先会烧左D边先以锁住D肉汁.煮牛前会mark sure 个炉够热先, 因为要够热先更快可以锁到边锁到肉汁.之后会拎起上斜切以令到入面既肉更易受热去整熟佢之后切完后放入去炒熟佢就可以,味道黎讲其实一食就知系高质野,因为肉味其实好浓, 明显比一般出面食到既普通牛扒浓好多, 第2系佢同和牛唔同 反而重视系个肉味到 脂肪唔系太多,唔会话食到好多油OR 比较济既情况, 软硬度其实就似大约A4到既和牛个阵感觉.都系易入口 同埋爽口.之后套餐仲有2种肉但呢2种我觉得无前面个厚切牛咁好食, 呢2只左边个个会相对硬小小右边个个就软得黎肉味都重, 但比厚切既肉味弱小小.前菜会有他他, 有专业既店员帮你整好上店, 味道好味已SET好晒D味基本上客人唔洗再调味.其他前菜及生菜FOR包住D肉黎食.最后既雪浓汤几好食, 饮得又食得, 入面都有D牛肉, 同埋D类
呢间系韩牛专门店, 和牛大家听得多, 但韩牛大家可能唔知,高级既韩牛
其实同三大出地既A5和牛一样咁高质.
呢间餐厅有证明店所提供既韩牛系高品质.
店座位坐得舒服的,够大张.
我地点左一个餐, 一开头先上左个最正既韩牛烧先,
之后可以选择自己煮或叫由得店员帮你煮, 首先会烧左D边先以锁住D肉汁.
煮牛前会mark sure 个炉够热先, 因为要够热先更快可以锁到边锁到肉汁.
之后会拎起上斜切以令到入面既肉更易受热去整熟佢
之后切完后放入去炒熟佢就可以,味道黎讲其实一食就知系高质野,
因为肉味其实好浓, 明显比一般出面食到既普通牛扒浓好多,
第2系佢同和牛唔同 反而重视系个肉味到 脂肪唔系太多,
唔会话食到好多油OR 比较济既情况, 软硬度其实就似大约A4到既和牛个阵感觉.
都系易入口 同埋爽口.
之后套餐仲有2种肉但呢2种我觉得无前面个厚切牛咁好食, 呢2只左边个个会相对硬小小右边个个就软得黎肉味都重, 但比厚切既肉味弱小小.
前菜会有他他, 有专业既店员帮你整好上店, 味道好味已SET好晒D味基本上客人唔洗再调味.
其他前菜及生菜FOR包住D肉黎食.
最后既雪浓汤几好食, 饮得又食得, 入面都有D牛肉, 同埋D类似粉丝既陈~好香.
整体黎讲服务高, 质素高, 价钱合理
喜欢食牛既人 推荐一试 因为平时都系食高质和牛多 应该比较少食到高质既韩牛
试试新口味
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