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2018-04-19
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呢间系台湾比较出名既烧肉店,系香港黎讲算系几特色! 同埋服务,环境, 同埋食物质素都物超所值, 一定要试下!每2人到其实就有一个炉, 但重要既系我地唔洗烧,会有专人烧,感觉都唔错, 佢会系你面前亲自烧,顺便可以俾我地偷下师XD呢到既肉其实都好高级, 本身肉会有小小调味, 最重要既系 佢地会问我地会唔会过咸之类,会为我地个人口味再作调节, 认真细心, 全部帮我地煮既师父水准都好高,我问佢地点解咁样煮都会好耐心地答返我地点样煮先可以令到个肉更弹牙之类!梅花豚肩排就一个比较爽口既肉黎, 口感比较硬如果对面其他肉,但因为师傅煮得好, 所以煮到d肉系好易入口,唔会觉得老,猪本身无咩味, 所以调味比较紧要, 呢到调味算岩岩好, 唔会太多or 少牛五花,牛翼板肉.系我最推荐要食, 因为第1 口感十分好味, 佢厚得黎唔算过厚,师博锁到肉汁, 口感咬落系弹牙,但又软, 呢个感觉系最正, 味道当然可以自选, 有烧汁等, 但个d唔系最重要, 口感系最重要,又有小小入口即溶既感觉.除左肉当然唔好唔记得仲有其他野食, 只食肉会太油, 饮下d清清淡淡既海带汤,中和下好紧要.另外我地仲加左饭, 配饭食系一定好食d
呢间系台湾比较出名既烧肉店,系香港黎讲算系几特色! 同埋服务,环境, 同埋食物质素都物超所值, 一定要试下!
每2人到其实就有一个炉, 但重要既系我地唔洗烧,会有专人烧,
感觉都唔错, 佢会系你面前亲自烧,顺便可以俾我地偷下师XD
呢到既肉其实都好高级, 本身肉会有小小调味, 最重要既系 佢地会问我地会唔会过咸之类,会为我地个人口味再作调节, 认真细心, 全部帮我地煮既师父水准都好高,我问佢地点解咁样煮
都会好耐心地答返我地点样煮先可以令到个肉更弹牙之类!
梅花豚肩排就一个比较爽口既肉黎, 口感比较硬如果对面其他肉,但因为师傅煮得好, 所以煮到d肉系好易入口,唔会觉得老,
猪本身无咩味, 所以调味比较紧要, 呢到调味算岩岩好, 唔会太多or 少
牛五花,牛翼板肉.系我最推荐要食, 因为第1 口感十分好味, 佢厚得黎唔算过厚,师博锁到肉汁, 口感咬落系弹牙,但又软, 呢个感觉系最正,
味道当然可以自选, 有烧汁等, 但个d唔系最重要, 口感系最重要,
又有小小入口即溶既感觉.
除左肉当然唔好唔记得仲有其他野食, 只食肉会太油, 饮下d清清淡淡既海带汤,
中和下好紧要.另外我地仲加左饭, 配饭食系一定好食d,
因为饭系食肉入面占左好重要既地位, 就系会另到d肉无咁油,
同埋中和返小小肉既重味,咁样食会好食好多!
整体服务同价钱我都觉得合理, 体验十分好,
差唔多每桌都有一个师傅帮手煮野食!
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