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天气凉左,就心思思想食饱d食暖d,友人LDM近排发左达,话请我食饭,咁我就当然唔同佢悭啦!间中都会lunch过去九龙城食既,咁就search下晚餐有咩好去处啦。就发现左呢间 「九龙城同捞同煲」,见到飞驒牛做紧十月半价优惠既,我就同友人讲:「我想食日本飞驒牛啊!好唔好啊?」其实我谂住试下佢既,但点知,佢好爽快咁话:「好啊,你想食就叫啦!」我即刻心心眼,估唔到佢又真系对我咁好!咁我都待佢不薄,见做紧特价先话想食,正价成5百蚊个牛,依家半价劲吸引!平时叫碟牛都二百几,今次系日本飞驒牛!GO GO GO!离远就见到好sharp醒既店面,睇得出装修方面好用心,努力重演80年代既香港情怀,招牌灯,地下砖仔,音乐,墙上挂画,全部都系睇电视见到既野!座位方面,都坐得几松动舒服,我地2丁友都有卡位坐,如入无人之境,密密倾密密讲!慢慢玩坏只LDM!本身我地打算叫个花雕醉美人锅,不过店员就推介我地试冬甫美人锅($188),话有半只鸡连锅上,用料比较滋润,岩依家转天气时饮,仲有养颜功效咁话!讲到咁好,为左美人著想,try try no harm!黎到发现汤底都几多料,有冬瓜、虫草花、桃胶同红枣,个汤饮落无味精
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天气凉左,就心思思想食饱d食暖d,友人LDM近排发左达,话请我食饭,咁我就当然唔同佢悭啦!
间中都会lunch过去九龙城食既,咁就search下晚餐有咩好去处啦。就发现左呢间 「九龙城同捞同煲」,见到飞驒牛做紧十月半价优惠既,

我就同友人讲:「我想食日本飞驒牛啊!好唔好啊?」
其实我谂住试下佢既,但点知,
佢好爽快咁话:「好啊,你想食就叫啦!」
我即刻心心眼,估唔到佢又真系对我咁好!
咁我都待佢不薄,见做紧特价先话想食,正价成5百蚊个牛,依家半价劲吸引!平时叫碟牛都二百几,今次系日本飞驒牛!GO GO GO!
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离远就见到好sharp醒既店面,睇得出装修方面好用心,努力重演80年代既香港情怀,招牌灯,地下砖仔,音乐,墙上挂画,全部都系睇电视见到既野!
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座位方面,都坐得几松动舒服,我地2丁友都有卡位坐,如入无人之境,密密倾密密讲!慢慢玩坏只LDM!
调味料
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冬甫美人锅
$188
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冬甫美人锅
$188
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本身我地打算叫个花雕醉美人锅,不过店员就推介我地试冬甫美人锅($188),话有半只鸡连锅上,用料比较滋润,岩依家转天气时饮,仲有养颜功效咁话!讲到咁好,为左美人著想,try try no harm!黎到发现汤底都几多料,有冬瓜、虫草花、桃胶同红枣,个汤饮落无味精,几鲜味,而且几胶下,唔错㖞,美人都话好饮。
日本飞驒牛 -  大
$249
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日本飞驒牛 -  大
$249
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日本飞驒牛(半价$249)难得有个半价优惠,当然要好好再把握,叫份大嘅。一黎到识喷烟都几型,因为牛肉比较薄身,轻轻渌一渌就食得,一入口就溶化左,搞到好快就清左一碟。肉质系嫩嘅,油味重但完全不腻,食完都唔够喉呀!
老友鬼鬼
$68
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之后我地叫左个老友鬼鬼($68),佢系油炸鬼包黑松露墨鱼滑,点酸甜酱食,好有锦卤云吞嘅感觉,都系好脆口,但里头墨鱼滑比较烟韧,有d咬口。至于放落去打边炉又得,油炸鬼索左个汤,又系另一番风味!
百页豆腐
$48
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一向打边炉都钟意叫百叶豆腐($48),贪佢滑得黎又有口感d,仲有最大优点系唔会煲烂!传统布巴豆腐,放汤一阵唔夹就碎晒,百叶豆腐放左落去想几时食都得,轻松!
特色肠粉
$38
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特色肠粉
$38
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特色肠粉($38) 有个筛随碟附上,话比我地用黎渌肠粉㖞。一向食开都系蒸同炒,渌就第一次,本身预期会又烂又无味,又无㖞!反而索左个汤嘅味,又几有趣!质感比河粉厚实,但滑身好多,都系个几有趣嘅体验。
shake  shake 鱼皮
$28
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之后仲叫左个Shake Shake 鱼皮($78) ,个玩法有d似shake shake 薯条,都系倒粉再shake下佢。呢度有6种粉可以拣,包括麻辣、孜然、芥末、蕃茄、蜜糖同BBQ,而我就拣左孜然!依家拍条shake shake片上fb 即减$50,就黎平过鱼蛋粉叫碟鱼皮,仲要即炸!我就觉得香脆好多,必叫之选!
Jelly
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糖不甩
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糖不甩
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因为之前like左佢地fb page,仲有甜品送呀!
甜品虽然免费但绝不马虎,啫喱仔上面插住纸遮,好似旧式茶楼个d甜品咁,系怀旧呀!至于个鲤鱼形糖不甩系即叫即整,用返鸡汤黎渌,烟烟靭靭口感,加上自家制花生糖碎(老板话系炒过架),甜得黎又唔会腻,好味道!
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总结黎讲,今次埋单4百令蚊个(最后都系夹反钱比只LDM,下次食贵d先叫佢请),系散叫火锅餐厅入面都属于正常价位。
但呢间就胜在老板n员工够用心细心,周不时主动帮我地撇油加汤较火力,又帮我地碎上只鸡!
员工又会留意住我地食到咩level,见我地停哂手,就主动问我地上甜品好唔好,我地饱到都冇左件事,但甜品就有第二个胃既。
下次要叫多d frd黎一齐食,又可以试多d款啊嘛!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-24
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
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冬甫美人锅
$ 188
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