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2020-09-28
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星期天差不多下午茶时间到来进餐，店里还有不少客人，幸餐桌之间有足够距离，吃得安心。😇餐单厚，代表食物种类繁多，很多韩式菜都做了变化，🤔花了点心思才点定1个前菜、2样主食。不收加一，食物价钱着实不贵，且质素及份量满意，难怪有这么多客人🥰。个人推荐用筷子夹不起的煎饼😆及吃入口烟韧的冷面。-#韩式煎杂菜虾饼 $68上桌时还在冒烟🔥，肯定即叫即制👍🏻。颜色搭配灿烂，除了红萝卜丝🥕、椰菜丝，竟然下了羽衣甘蓝🤩，各菜份量均匀，全部一起吃时已全然无蔬菜特有青味。煎饼上四只新鲜大虾🦐及一团泡菜，此泡菜较独立前菜爽口。 煎饼皮较薄而料多，面粉捞得好，吃起来香😋。虽边皮有点脆，实际吃起来少黏、少软，整体味道刚好，非重口味之作，混了泡菜吃依然不会觉得很咸☺️。因料多，煎饼还置于铁网上，想切成经典薄饼形有难度，夹起更是挑战，于是直接宣告挑战失败，卷起当夹饼吃，哈哈!😂-#牛肉水冷面 $78面量🍜极多，女生宜叫少面! 😊韩式荞麦面吃起来较日式有嚼劲，但不是嚼到累那种，偏爽口，较似蒟蒻面，但比蒟蒻面有味道。萝卜汤底可趁上桌时马上喝一口，较能喝到清甜😌，因牛肉上有芥末酱，捞匀整碗面就会令汤浊，喝起来也会愈来愈咸。碗里
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韩式煎杂菜虾饼
$68
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韩式煎杂菜虾饼
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#韩式煎杂菜虾饼 $68
上桌时还在冒烟🔥，肯定即叫即制👍🏻。颜色搭配灿烂，除了红萝卜丝🥕、椰菜丝，竟然下了羽衣甘蓝🤩，各菜份量均匀，全部一起吃时已全然无蔬菜特有青味。煎饼上四只新鲜大虾🦐及一团泡菜，此泡菜较独立前菜爽口。 煎饼皮较薄而料多，面粉捞得好，吃起来香😋。虽边皮有点脆，实际吃起来少黏、少软，整体味道刚好，非重口味之作，混了泡菜吃依然不会觉得很咸☺️。因料多，煎饼还置于铁网上，想切成经典薄饼形有难度，夹起更是挑战，于是直接宣告挑战失败，卷起当夹饼吃，哈哈!😂
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牛肉水冷面
$78
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牛肉水冷面
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#牛肉水冷面 $78
面量🍜极多，女生宜叫少面! 😊韩式荞麦面吃起来较日式有嚼劲，但不是嚼到累那种，偏爽口，较似蒟蒻面，但比蒟蒻面有味道。萝卜汤底可趁上桌时马上喝一口，较能喝到清甜😌，因牛肉上有芥末酱，捞匀整碗面就会令汤浊，喝起来也会愈来愈咸。碗里除红萝卜丝及青瓜，还有微甜的爽梨条，颇贴近在韩国吃到的冷面。🥩牛肉先烧/烤再放面上，所以会有焦香，部分肉件带筋，但肉不老韧，且真有肉味。个人唯一挑剔的是有点多的芥末沙律酱🙂，着实不用额外酱料也能吃到冷面和牛肉的美味。
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三色前菜
$28
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#三色前菜 $28
当中海带薄软不失爽口，个人最喜欢; 🧐此碟泡菜则似乎发酵过度，有股酒糟味，身偏软，煎饼上的泡菜相比更好吃。
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