寶城餅店 (教育路)

营业中

休息中

今早真的很冷呀…11时多在被窝里动也不想动！自己的喉咙不但非常肿痛鼻子亦塞住了，感觉感冒要来了！幸好亲爱的妈咪大人送上感冒药及一杯窝心的暖水来！在床上不知为何心血来潮突然很想咬一口已经久久未吃过的宝城提子大麦包，于是妈咪便二话不说叫爹D立刻驾车到自己较钟情位于教育路的宝城总店买来一个给我！有这么一个好爸爸和好妈妈真的太幸福了！到自己完全醒来及梳洗过后，提子大麦包就经已买回来了！！！大大的一个放到眼前！把大麦包切了约一半，再分切成4块厚片，面包外脆内软，外层带点甜麦味的焦香，口感是脆脆的。而包芯就极之软绵绵，带丝丝的甜香，那股甜味是温柔的，不是一味的死甜，再加上粒粒湿润的葡萄干真的太美妙了！自己一向都较常接触欧陆式面包，有时亦会吃日式的。相比之下这些港式包点真的发酵得较为胀大，面包的实在感无可否认是相对逊色，但味道是有特色的。这些面包唤起我不少在童年时的美好回忆，特别是小学及初中时期的那段美好时光。每咬一口心里都跟面包的味道一样总是甜丝丝的！嘻…下次还是再多切几片吧！