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2018-06-10
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就嚟又到一年一度嘅父亲节,身为孝顺嘅仔女梗系会同爸爸出外食饭啦!父亲大人最钟意食上海菜,所以就左依间专门食上海菜嘅餐厅提早庆祝父亲节!上海菜必食之选当然是小笼包吧!这笼小笼包皮薄馅靓,外皮薄得黎夹起小笼包不易穿,入口外皮富嚼劲!内里既汤汁非常丰富,外皮一咬即破,丰富既肉汁即时涌出来,汤汁充满肉香!麦皮芹末虾球令人又爱又恨,芥末辣劲非常劲,辣得鼻塞也会通了呀!虾球入口爽弹,加上脆脆既麦皮,口感层次很丰富!生煎包是我们最爱吃的上海名菜之一呀!这个生煎包不太油腻,面包底煎得非常香脆。内里肉馅胀卜卜的,猪肉甘香软滑,非常美味!红油炒手外皮薄得剔透,味道又麻又辣,十分惹味!
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