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餐厅: 港灣壹號
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级2
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2018-05-02 3014 浏览
今次是第一次系酒店食中菜我哋一行三个人提早庆祝母亲节母亲节!一共点了五道菜式五道菜分别系乳猪、花胶鸡丝羹、椒盐鳕鱼粒、百花酿鳕鱼和豉油王海中虾当中令我最满意嘅系椒盐鳕鱼粒亦是我最想推介嘅一道菜!因为佢外脆内软,而且锁住肉汁至于花胶鸡丝羹和豉油王海中虾方面,个人应为咸咗少少而百花酿鳕鱼两者配起上来也很特别,各位值得一试最后系乳猪,相比起一般酒楼更为松脆而且系猪皮同肉中间加上一块类似面包嘅东西,减少了猪皮嘅油腻
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今次是第一次系酒店食中菜

我哋一行三个人提早庆祝母亲节母亲节!
一共点了五道菜式

五道菜分别系乳猪、花胶鸡丝羹、椒盐鳕鱼粒、百花酿鳕鱼和豉油王海中虾
当中令我最满意嘅系椒盐鳕鱼粒

亦是我最想推介嘅一道菜!因为佢外脆内软,而且锁住肉汁

至于花胶鸡丝羹和豉油王海中虾方面,个人应为咸咗少少

而百花酿鳕鱼两者配起上来也很特别,各位值得一试
最后系乳猪,相比起一般酒楼更为松脆

而且系猪皮同肉中间加上一块类似面包嘅东西,减少了猪皮嘅油腻
椒盐鳕鱼粒
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-29
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
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