影片
更多
2010-05-12
934 浏览
还记得在我们刚开始交往的某一天晚上，曾经向妳说过我有一个心愿吗？可能当时妳不会尽信，但我真的以此为目标而努力，蒙在天之父的眷顾和祝福，在这年我俩最重要的那一个星期里，我的心愿终于成真了。最初我打算将这个好消息尽快告知世伯和伯母，不过我俩经过商量后，决定就在这天向世伯和伯母提亲。当选定好日子后，接下来就是找寻合适的餐厅吃晚饭。虽然素来知道世伯和伯母对食一向要求不高，但吃晚饭的地方总不能太差劲，譬如没可能在茶餐厅向他们说婚事罢！为了方便世伯、伯母和大姐姐，地点早已锁定在鲗鱼涌或太古城区附近，而且要选择环境优雅和食物水准不错的餐厅，在OR仔细搜寻和深思熟虑下，最后选择在这里吃晚饭，亦为免发生尴尬情况，还是预早订好了台。4月17日（星期六）晚，女友学完琴后就和我一起赶来餐厅，到达时比约好了的时间早了十多分钟，于是我们就先行入内坐下，亦好让我做些心理准备。岂料到了约定的时间还未见女友的家人来，我的心情便开始紧张起来，再过了接近二十分钟仍未见到她们，女友就致电给她们。原来世伯和伯母以为餐厅在太古地铁站附近便去了该区，而女友的大姐姐虽然知道餐厅在鲗鱼涌但记错了餐厅的位置。都是怪我自己不好，做事未够细
4月17日（星期六）晚，女友学完琴后就和我一起赶来餐厅，到达时比约好了的时间早了十多分钟，于是我们就先行入内坐下，亦好让我做些心理准备。岂料到了约定的时间还未见女友的家人来，我的心情便开始紧张起来，再过了接近二十分钟仍未见到她们，女友就致电给她们。原来世伯和伯母以为餐厅在太古地铁站附近便去了该区，而女友的大姐姐虽然知道餐厅在鲗鱼涌但记错了餐厅的位置。都是怪我自己不好，做事未够细心，没有肯定世伯、伯母和大姐姐识路来餐厅或约好带她们来，令我内疚不已。及后女友不断用电话联络家人，虽然女经理见到焦急万分的我多番到餐厅门口守候她们，知道她很想帮忙，可惜面对如此情况，我也不知如何是好。心急如焚地盼望了约十分钟，终于见到世伯、伯母和大姐姐慢慢地行过来，我连忙走出餐厅迎接她们，一边赔个不是，一边引领她们到餐厅内坐下。庆幸世伯和伯母没有面露不悦，心情还算不错，为免讲多错多，还是将话题转到点菜上。我们坐下不久，waitress已送上餐前面包，不热，幸好内里还算软熟。之后，我、女友和大姐姐三人负责在选择颇多却祇得意大利文和英文的餐牌上筛选出数款想吃的食物，然后由世伯和伯母作最终决定，点了以下几款食物：
SALMONE SCOZZESE AFFUMICATO：原来 是三文鱼沙律，烟三文鱼很鲜味，不太咸，肉质还很软滑，沙律亦很新鲜爽脆，油醋汁酸中带些微甜味，很醒胃；
PIZZA alla ROMAGNOLA： 这个Pizza是大姐姐见到是见到有「★」就提议点的，果然没介绍错！整个Pizza很足料，铺满新鲜蕃茄片、洋葱、蘑菇、干oregano香草和水牛芝士（mozzarella cheese），味道清新，而且焗得恰到好处，饼底边位够香脆而中心部分很软熟，就算后来Pizza凉了也蛮好吃，不过waitress却没有给予我们餐具去把Pizza分开，要扣些微服务分；
ARROSTO di AGNELLO al ROSMARINO： 即是烤羊架，外表焗得有点干，但内里刚好是我们要求的medium well，肉质还算嫩滑，亦有淡淡的羊肉味，可惜还是那一句，仍是欠缺些膻味；其实我吃羊架有一个小习惯，就是喜欢把羊架的肉吃得七七八八之后，用手拿起骨来“损”，原来伯母也喜欢这样吃；
LINGUINE TUTTO MARE： 没想过我们差不多把食物差不多吃完，这个PASTA才上台，差点以为漏单；这个PASTA应该是蕃茄海鲜意粉，海鲜以大虾为主角配以带子和鱿鱼粒等，份量不少且应该不是雪藏货；蕃茄汁清甜味浓，应该是用新鲜蕃茄煮成的；意粉入口还算软硬适中，不过还未称得上Al Dente；
吃完主食，终于来到这个重要时刻。对于女友来说，是甜魔时间，但对于我来说，是和女友商量好向世伯和伯母提亲的时刻，但见世伯、伯母和大姐姐正在谈得高兴，不敢贸然打扰，惟有再找寻适当时候。其实甜品早已想好点TIRAMISU，另外再加一客SEMIFREDDO al CIOCCOLATO e NOCCIOLE。
SEMIFREDDO al CIOCCOLATO e NOCCIOLE： Semifreddo是意大利新兴甜点，以Gelato为基调再加忌廉拌匀而成，这个朱古力榛子质感近似奶昔以及慕丝，味道不太浓，口感较Gelato软滑厚实，有点像吃刚从雪柜拿出来的雪糕；
TIRAMISU： 外表不太突出，入口却非常香绵幼滑，味道上很平衡，咖啡和芝士的味道很平均，还带有淡淡的酒味，而且没有苦味，整个TIRAMISU饼身亦不会太湿，虽然没有我最喜爱的脆饼底，但仍是一个有水准的TIRAMISU！
吃完甜品，心情更感到异常紧张，因为晚饭时间就快完结了，再不说更待何时。惟有硬著头皮，台底下和女友十指紧扣，再鼓起莫大勇气，然后问世伯、伯母：「我们想结婚，请问世伯、伯母赞成我们的婚事吗？」。
结果是……世伯没有反对，伯母亦点头说赞成，终于令我可以松一口气了！之后我们笑说往后的事，直到餐厅打烊，然后慢慢散步回家。
张贴
