为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

创新潜水者

等级2

走进这家食堂，第一眼就被那色泽诱人嘅和牛吸引。肉质软滑，入口即化，几乎系舌尖上嘅舞蹈啊！烤得一啲都唔柴，正宗嘅焦香味令人一试难忘。再配上一啲凉拌小菜，清新解腻，真系够晒平衡。唔少得𠮶啲系海鲜啦，哩啲新鲜货色，肉质紧致得嚟吸满咗海洋嘅鲜味，轻轻一蒸，好似连𠮶海咸香气都困喺口中咁，真系太过瘾了！🍤最尾当然要留空位试下甜品，雪糕选择几多，每一款都翻云覆雨咁滑溜。甜而唔腻，一啲都唔做作，满足你甜品收尾嘅嘴瘾！🍨整体嚟讲，这家食堂每一道菜都做得点点滴滴，用心料理，令人每一啖都食得格外满足。下次再来，我肯定重温𠮶靓和牛，再行一转甜品战场。食得开心，食得舒心，啱哂追求味觉享受嘅你！👍

走进这家食堂，第一眼就被那色泽诱人嘅和牛吸引。肉质软滑，入口即化，几乎系舌尖上嘅舞蹈啊！烤得一啲都唔柴，正宗嘅焦香味令人一试难忘。再配上一啲凉拌小菜，清新解腻，真系够晒平衡。

唔少得𠮶啲系海鲜啦，哩啲新鲜货色，肉质紧致得嚟吸满咗海洋嘅鲜味，轻轻一蒸，好似连𠮶海咸香气都困喺口中咁，真系太过瘾了！🍤

最尾当然要留空位试下甜品，雪糕选择几多，每一款都翻云覆雨咁滑溜。甜而唔腻，一啲都唔做作，满足你甜品收尾嘅嘴瘾！🍨

整体嚟讲，这家食堂每一道菜都做得点点滴滴，用心料理，令人每一啖都食得格外满足。下次再来，我肯定重温𠮶靓和牛，再行一转甜品战场。食得开心，食得舒心，啱哂追求味觉享受嘅你！👍

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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牛涮鍋 营业中 休息中

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