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2024-02-28
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本身都有光顾楚撚记,见其旧址成为专卖特式饺子和小笼包的食店,满心期待地前往品尝。午市有套餐,但我不喜欢食韭菜、芫茜和羊肉,而剩下的两款椰菜和木耳饺子都加了香菇,我又不吃,所以与套餐无缘。除了饺子,小笼包都颇特别,所以点了醉鸡汁小笼包和大地鱼汤新竹米粉。当日是平日下午1时,当时有3组客人,后来又有两位客人进来。我相信他们都点了套餐,因为他们的小食汤面饮品陆续上桌时,只有我待了20分钟依然什么都没有。询问店员是否已经下单,她说正在准备中。再过5分钟,米粉终于上台。在餐牌中的相片也看到这𥚃的大地鱼汤比云吞面的大地鱼汤深色,但没想到实物是呈深啡色。以为别有一番风味,点知闻到一股漂白水的味道。尽管如此,我还是尝了一口汤和米粉,有点咸,带有虾皮味。虽然食不出漂白水味,但再闻了几次,都有一阵漂白水味,于是问店员大地鱼汤是否这样,亦反映闻到一阵漂白水味。她没有去闻一闻确认是否有漂白水味,只说加了虾去煮,再加一个尴尴尬尬的笑容。算了,不要勉强她。再闻仍闻到漂白水味,实在没有勇气再吃多口。米粉已经吃不下,小笼包亦不见踪影。正当请店员取消小笼包,想埋单走人,她就会告诉你已经煮好上得枱。好吧,我又坐下来。这个
午市有套餐,但我不喜欢食韭菜、芫茜和羊肉,而剩下的两款椰菜和木耳饺子都加了香菇,我又不吃,所以与套餐无缘。除了饺子,小笼包都颇特别,所以点了醉鸡汁小笼包和大地鱼汤新竹米粉。
当日是平日下午1时,当时有3组客人,后来又有两位客人进来。我相信他们都点了套餐,因为他们的小食汤面饮品陆续上桌时,只有我待了20分钟依然什么都没有。询问店员是否已经下单,她说正在准备中。再过5分钟,米粉终于上台。
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在餐牌中的相片也看到这𥚃的大地鱼汤比云吞面的大地鱼汤深色,但没想到实物是呈深啡色。以为别有一番风味,点知闻到一股漂白水的味道。尽管如此,我还是尝了一口汤和米粉,有点咸,带有虾皮味。虽然食不出漂白水味,但再闻了几次,都有一阵漂白水味,于是问店员大地鱼汤是否这样,亦反映闻到一阵漂白水味。她没有去闻一闻确认是否有漂白水味,只说加了虾去煮,再加一个尴尴尬尬的笑容。算了,不要勉强她。再闻仍闻到漂白水味,实在没有勇气再吃多口。
米粉已经吃不下,小笼包亦不见踪影。正当请店员取消小笼包,想埋单走人,她就会告诉你已经煮好上得枱。好吧,我又坐下来。这个等了半小时的醉鸡汁小笼包,𥚃头充满浓郁醉鸡汁的汤汁,味道不错。但36蚊3粒,定价都几进取。以这个价位,要吃到又有质素又无须等30分钟的小笼包,坊间选择很多。
最终,一口米粉、一口汤和三粒小笼包,盛惠59蚊,饿住个肚,兼换来一餐失望。
$36
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