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2018-06-25
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几年前黎食过一次,果时店舖仲系位于观塘广场,之后间店唔见左!以为结束营业,原来系搬左舖,其实都搬左好耐,一直冇留意到,店舖比之前大左不少羊肉酸辣细碗 $45对上一次黎食都系专登为左食羊肉先黎,上次就拣左清汤同有皮羊肉,今次就拣酸辣汤底,不过唔记得左要求有皮/净瘦,于是店员比左净瘦羊肉。细碗对我黎讲都唔算细,汤底带清甜既羊肉味!完全唔会有膻腥味,而酸辣系另外加左酸菜辣椒落清汤到,所以略为不够辣,羊肉薄切亦唔韧,好中意个汤底!米线都煮得好好,焾而不烂,容易咀嚼。牛腩汤锅酸辣米线(细碗) $36尝尝汤底,能尝出应该用上了牛骨做汤底,而牛腩颇松软,带浓郁既牛味~同样唔差避风塘麻辣鸡翼 $22其实唔辣,偏咸但几惹味,如果肉质嫰少少就更好冻鸳鸯 $7(跟餐)呢个真系比较失望,只有甜味,建议如需餐饮,饮罐装/豆浆星期六既下午茶时分黎食都唔算少人,餐厅都有三分二人,估计星期一至五中午都一定FULL,仲要系工厂区,不过食好野就一家多人架啦
羊肉酸辣细碗 $45
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对上一次黎食都系专登为左食羊肉先黎,上次就拣左清汤同有皮羊肉,今次就拣酸辣汤底,不过唔记得左要求有皮/净瘦,于是店员比左净瘦羊肉。细碗对我黎讲都唔算细,汤底带清甜既羊肉味!完全唔会有膻腥味,而酸辣系另外加左酸菜辣椒落清汤到,所以略为不够辣,羊肉薄切亦唔韧,好中意个汤底!米线都煮得好好,焾而不烂,容易咀嚼。
牛腩汤锅酸辣米线(细碗) $36
尝尝汤底,能尝出应该用上了牛骨做汤底,而牛腩颇松软,带浓郁既牛味~同样唔差
避风塘麻辣鸡翼 $22
其实唔辣,偏咸但几惹味,如果肉质嫰少少就更好
冻鸳鸯 $7(跟餐)
呢个真系比较失望,只有甜味,建议如需餐饮,饮罐装/豆浆
星期六既下午茶时分黎食都唔算少人,餐厅都有三分二人,估计星期一至五中午都一定FULL,仲要系工厂区,不过食好野就一家多人架啦
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