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2011-10-15
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几个女仔出来食饭倾计，都常都想揾间可以坐得耐，环境清静，有得订位，交通方便，吃d 唔好咁heavy嘅嘢。 以尖沙咀来说，埋单百零蚊，最大路嘅选择系Applegreen! 不过，通常d朋友都话又食Applegreen好无新意。系嘅，香港人都爱贪新忘旧。 所以，Applegreen之后，我就会推Initial Cafe 、Full/Half 同 Kitchen M! Kitchen M 系一间躲在K11嘅 Mixtra里面嘅小餐厅，超隐闭！夸张d讲，只系易揾过蛇窦星座冰室少少。正因为咁，人客比较少，环境比较静，适合倾计。 因为餐厅喺 Mixtra里面，我认为到咗 Mixtra再问店员餐厅位置是最快方法。这餐厅不算很大，我们的晚餐由免费面包篮揭开序幕，两人order了以下食物:水牛芝士‧蕃茄沙律 ($78)朋友选了这沙律，它是一片水牛芝士夹一片蕃茄嘅配搭，个人觉得一般，可能我比较喜欢多蔬菜、鲜果类沙律。由于味道比较单调，多人食会比较合适。香煎法国鹅肝伴青苹果‧黑醋汁 ($98)当晚嘅煎鹅肝煎得都ok，只是觉得鹅肝味道不够浓厚，可能是食材问题，但整体来说，算是好食嘅!牛肝菌意大利饭 Porc
Kitchen M 系一间躲在K11嘅 Mixtra里面嘅小餐厅，超隐闭！夸张d讲，只系易揾过蛇窦星座冰室少少。正因为咁，人客比较少，环境比较静，适合倾计。 因为餐厅喺 Mixtra里面，我认为到咗 Mixtra再问店员餐厅位置是最快方法。
这餐厅不算很大，我们的晚餐由免费面包篮揭开序幕，两人order了以下食物:水牛芝士‧蕃茄沙律 ($78)
朋友选了这沙律，它是一片水牛芝士夹一片蕃茄嘅配搭，个人觉得一般，可能我比较喜欢多蔬菜、鲜果类沙律。由于味道比较单调，多人食会比较合适。
香煎法国鹅肝伴青苹果‧黑醋汁 ($98)当晚嘅煎鹅肝煎得都ok，只是觉得鹅肝味道不够浓厚，可能是食材问题，但整体来说，算是好食嘅!
牛肝菌意大利饭 Porcini, Mushroom Risotto ($88)牛肝菌意大利饭是大路之选，portion唔细，最终食唔哂，要攞走。牛肝菌意大利饭略嫌唔够香，但意大利饭软硬度适中，几好食。 但如果要比较，我会喜欢 Initial Cafe 嘅意大利饭多d。 下次来 Kitchen M 未必会encore这牛肝菌意大利饭，可能会试其他 pasta。
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