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2012-12-27
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圣诞日既屯门市广场……揾个位食饭都难…..本身plan 左去牛一, 但冇得订位, 即场拎既号码怕且等3个钟都唔知有冇….好不容易才揾呢间等一阵间就有既餐厅~环境一流!!! 枱与枱之间有足够空间，感觉几private。我地一行4个，为左可以一人一杯饮品，叫左2个2人餐share:丰盛2人套餐黑松露菌带子忌廉汤：颇浓，饮落有淡淡的黑松露菌味，捞到有细细粒带子，但感觉唔到有带子味…清酒蜜糖鸡翼：唔觉有酒! 当蜜糖鸡翼食都ok!烤猪仔骨：巨型!!! 我地4个每人两条都有剩，如果2个冇咩可能食哂 (个餐有2个主菜!)…..d 酱ok， 肉有点硬….想唔用手 “扯”都唔得…..另外佢用牛油纸垫底 (可能担心介花块木板)，张纸吸左汁好易介烂同痴住块骨走，最好唔用直接用木板上芝士焗海鲜热石锅墨鱼汁饭：nice! 贴近锅边既饭咬落feel 到卜卜脆，但又唔系over 左烧焦o个只，时间刚刚好，好掂!!!饮品2杯缤纷2人套餐日式蟹柳金翅野菌忌廉汤：我冇饮到，朋友话ok黑醋汁猪手片：清清地，猪手片本身有微微咸味，唔错!意大利干番茄酱烤鸡花边粉：除左d 粉几型之外 (类似阔身既意大利粉, 但粉边有波浪纹….
环境一流!!! 枱与枱之间有足够空间，感觉几private。
我地一行4个，为左可以一人一杯饮品，叫左2个2人餐share:
丰盛2人套餐
黑松露菌带子忌廉汤：颇浓，饮落有淡淡的黑松露菌味，捞到有细细粒带子，但感觉唔到有带子味…
清酒蜜糖鸡翼：唔觉有酒! 当蜜糖鸡翼食都ok!
烤猪仔骨：巨型!!! 我地4个每人两条都有剩，如果2个冇咩可能食哂 (个餐有2个主菜!)…..d 酱ok， 肉有点硬….想唔用手 “扯”都唔得…..另外佢用牛油纸垫底 (可能担心介花块木板)，张纸吸左汁好易介烂同痴住块骨走，最好唔用直接用木板上
芝士焗海鲜热石锅墨鱼汁饭：nice! 贴近锅边既饭咬落feel 到卜卜脆，但又唔系over 左烧焦o个只，时间刚刚好，好掂!!!
饮品2杯
缤纷2人套餐
日式蟹柳金翅野菌忌廉汤：我冇饮到，朋友话ok
黑醋汁猪手片：清清地，猪手片本身有微微咸味，唔错!
意大利干番茄酱烤鸡花边粉：除左d 粉几型之外 (类似阔身既意大利粉, 但粉边有波浪纹….朋友话好似松左既象筋) 冇咩特别
360 薄饼：另一焦点!!! 有切片既鸡蛋、蟹籽、烟肉，本身呢个款已经少见，而且好簿好脆!!! 我地最快食哂既一碟!!
饮品2杯
题外话/补充资料：
写呢篇食评既主要原因，[b]好想赞下d 侍应[/b]：
~ 我朋友去左几间餐厅揾位，好累，同侍应讲，佢肯破例未够人都可以入去坐住先
~ 我地问另一侍应拎多只碟，佢态度好welcome，俾我地时仲笑笑口讲左句 “Merry Christmas” ─ 唔系间间餐厅一定会同你讲，仲要笑笑口tim
~ 我地请另一侍应帮我地影group photo，侍应笑笑口答 “冇问题，想点影? 有咩要求?” ─ 我请侍应帮影相以黎第一个问得咁detail，好细心!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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