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餐厅: 鹿角巷
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-06-06 294 浏览
尖沙咀的鹿角巷虽然开了很久,但每一次经过都排长龙,懒著于户外地方排队的我,一直都没有机会品尝。那天下著雨,机会终于来了!不!用!排!队!马上点了最有名的黑糖鹿丸鲜奶,我跟职员说要微糖。职员解释了,这杯饮料只有半糖,而且半糖的意思是加少一点黑糖珍珠,问道有没有问题。还有这个饮料,冰度是不能更改。那就当然可以,然后等了一会就有了哗!鹿纹的外型十分好看❤️职员教导先饮一口, 然后再搅拌第一口的味道:先会尝到少少鲜奶,然后就是温热的黑糖珍珠。暖的珍珠咬口十足,软软QQ,煮得刚刚好。这种甜味除了有黑糖之外,还能尝出有蔗糖味道。味道比较甜。搅拌后的味道:珍珠变得硬硬的,我还是比较喜欢暖Q的感觉,但甜度稍为下降,鲜奶味比较重。总括而言,不用排队的,我还是会再战,但一定继续半糖。
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尖沙咀的鹿角巷虽然开了很久,但每一次经过都排长龙,懒著于户外地方排队的我,一直都没有机会品尝。那天下著雨,机会终于来了!
不!用!排!队!
马上点了最有名的黑糖鹿丸鲜奶,我跟职员说要微糖。职员解释了,这杯饮料只有半糖,而且半糖的意思是加少一点黑糖珍珠,问道有没有问题。
还有这个饮料,冰度是不能更改。
那就当然可以,然后等了一会就有了
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哗!鹿纹的外型十分好看❤️
职员教导先饮一口, 然后再搅拌
第一口的味道:先会尝到少少鲜奶,然后就是温热的黑糖珍珠。暖的珍珠咬口十足,软软QQ,煮得刚刚好。这种甜味除了有黑糖之外,还能尝出有蔗糖味道。味道比较甜。
搅拌后的味道:珍珠变得硬硬的,我还是比较喜欢暖Q的感觉,但甜度稍为下降,鲜奶味比较重。
总括而言,不用排队的,我还是会再战,但一定继续半糖。
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