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2020-03-13
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登龙街高级的食肆都在金朝阳中心上面「去滚」以大量特色街头霓虹装潢，铺满不少玩味十足的字句灯牌，非常适合打卡餐厅既摩登又独特，类似海底捞那种全方位的火锅体验所用食材均来自本港供应商提供，绝对新鲜连餐牌也十分「鬼马」现在做推广优惠，以正价$198点「安格斯手切肥牛」，可以半价$99追加一碟The Singleton 12years也做推广$980/2支自助酱料区，可调较自己喜欢的酱汁原个椰子鸡汤(半只) - $268火锅汤底本来有大量椰子切条散发出浓浓椰子味再即场用一整个新鲜椰子的椰子汁加到汤底中店员再人手把椰子肉刮出同样放到汤里，使汤底更充满椰子的清甜味，滚起来令人垂涎三尺至于半边鸡属新鲜鸡，鸡肉味浓，肉质有弹性、爽滑，绝不是冰鲜货色能相提并论的即使滚了很久，也不会干柴至尊天九牛腩头 - $378刁钻部位绝对物超所值因一头牛的牛腩头最多只得3斤，绝对是牛肉中的极品肉质油花多、滑身，味道鲜甜甘香，口感嫩滑清气贵妃蚌(两只) - $116这类大贝类，最好烚五分钟才食用肉厚而鲜甜，吸收了汤头的精华，鲜味得很手剁牛肉饺&手打虾丸(各两粒) - $58手打过程很辛苦，故吃起来更加弹牙有韧性，味道很
登龙街高级的食肆都在金朝阳中心上面「去滚」以大量特色街头霓虹装潢，铺满不少玩味十足的字句灯牌，非常适合打卡
餐厅既摩登又独特，类似海底捞那种全方位的火锅体验
所用食材均来自本港供应商提供，绝对新鲜
连餐牌也十分「鬼马」
现在做推广优惠，以正价$198点「安格斯手切肥牛」，可以半价$99追加一碟
The Singleton 12years也做推广$980/2支
自助酱料区，可调较自己喜欢的酱汁
原个椰子鸡汤(半只)
$268
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原个椰子鸡汤(半只) - $268
火锅汤底本来有大量椰子切条散发出浓浓椰子味
再即场用一整个新鲜椰子的椰子汁加到汤底中
店员再人手把椰子肉刮出同样放到汤里，使汤底更充满椰子的清甜味，滚起来令人垂涎三尺
至于半边鸡属新鲜鸡，鸡肉味浓，肉质有弹性、爽滑，绝不是冰鲜货色能相提并论的
即使滚了很久，也不会干柴
至尊天九牛腩头
$378
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至尊天九牛腩头 - $378
刁钻部位绝对物超所值
因一头牛的牛腩头最多只得3斤，绝对是牛肉中的极品
肉质油花多、滑身，味道鲜甜甘香，口感嫩滑清气
贵妃蚌、手剁牛肉饺&手打虾丸
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贵妃蚌(两只) - $116
这类大贝类，最好烚五分钟才食用
肉厚而鲜甜，吸收了汤头的精华，鲜味得很
手剁牛肉饺&手打虾丸(各两粒) - $58
手打过程很辛苦，故吃起来更加弹牙有韧性，味道很鲜味
百花齐放蔬菜拼盘
$88
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百花齐放蔬菜拼盘 - $88
自选三款菜，选了唐生菜、娃娃菜及冰菜
冰菜还是头一次吃到，原来营养价值极高的外国蔬菜，高纤低卡含维他命B6
质地爽脆多水分，味道带点咸味
椰香脆麻花
$48
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唔系椰菜花 椰香脆麻花 - $48
贺年小食改成中式甜品
金黄色艳，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，令人齿颊留香
离开时送了一支消毒杀菌免水搓手液，十分贴心
张贴
