影片
更多
2023-09-21
53 浏览
想在元朗感受一下平价味美的烧肉吗? 那千万不能错过摩登牛舌烧肉专门店，摩登牛舌烧肉专门店的烧肉气氛无敌的棒，这可是元朗街坊喜欢来的烧肉店，摩登牛舌烧肉专门店的烧肉组合拼盘性价比高，每一道食材均是最佳的状态。配菜拼盘包括生菜、泡菜、中华沙律、青辣椒、车厘茄和蒜片，翠绿的生菜鲜脆，大小适中，加点蒜片、泡菜、青辣椒和黑椒玫瑰盐就是烧肉最好的配搭，亦是韩剧里常见到，生菜包肉就是要豪迈地一口吃入嘴，说实在这样吃真的过瘾。摩登牛舌烧肉专门店有提供桌边帮烤服务，如果比较特别难烤的食材如长龙牛舌，可请店员过来帮烤，店员都是受过严格的烧烤训练。长龙牛舌在烧肉店可是第一次见，比我们的手还要长，经过店员的巧手迅速将长龙牛舌摊开到烤网上，然后接近快熟时俐落地用剪刀分割。火烤之下，牛汁如浪潮肆意地拍打长龙牛舌，千万记得单面烤至约五分熟才是最完美熟度，嫩弹的长龙牛舌妆点葱花，长龙牛舌独有的弹性与葱花的清脆真是得天独厚，使长龙牛舌攀登到美味的巅峰。厚烧豚五花是烤肉的代表之一，厚烧豚五花烤至两面金黄色泽后，可以先剪成一小块一小块后再烤，厚烧豚五花在烤网上噗滋噗滋作响，烤到双面焦黄后单吃，焦脆焦脆的厚烧豚五花好吃又不腻
想在元朗感受一下平价味美的烧肉吗? 那千万不能错过摩登牛舌烧肉专门店，摩登牛舌烧肉专门店的烧肉气氛无敌的棒，这可是元朗街坊喜欢来的烧肉店，摩登牛舌烧肉专门店的烧肉组合拼盘性价比高，每一道食材均是最佳的状态。
配菜拼盘包括生菜、泡菜、中华沙律、青辣椒、车厘茄和蒜片，翠绿的生菜鲜脆，大小适中，加点蒜片、泡菜、青辣椒和黑椒玫瑰盐就是烧肉最好的配搭，亦是韩剧里常见到，生菜包肉就是要豪迈地一口吃入嘴，说实在这样吃真的过瘾。
摩登牛舌烧肉专门店有提供桌边帮烤服务，如果比较特别难烤的食材如长龙牛舌，可请店员过来帮烤，店员都是受过严格的烧烤训练。长龙牛舌在烧肉店可是第一次见，比我们的手还要长，经过店员的巧手迅速将长龙牛舌摊开到烤网上，然后接近快熟时俐落地用剪刀分割。
火烤之下，牛汁如浪潮肆意地拍打长龙牛舌，千万记得单面烤至约五分熟才是最完美熟度，嫩弹的长龙牛舌妆点葱花，长龙牛舌独有的弹性与葱花的清脆真是得天独厚，使长龙牛舌攀登到美味的巅峰。
厚烧豚五花是烤肉的代表之一，厚烧豚五花烤至两面金黄色泽后，可以先剪成一小块一小块后再烤，厚烧豚五花在烤网上噗滋噗滋作响，烤到双面焦黄后单吃，焦脆焦脆的厚烧豚五花好吃又不腻，想要享受辣感，沾上香辣粉即可。
鸡腿肉厚实带点鸡皮，因为鸡腿肉有厚度，所以烤时需要花较久的时间，建议可以放在烤网一旁慢慢烤。鸡腿肉一吃惊艳，受到妈妈的青睐，经过直火淬炼的鸡腿肉，锁住饱满肉汁，不沾酱直接享用，可以吃到鸡腿肉的原始肉鲜，鸡皮烤得酥香。
三色肠拼盘可吃到多国风味的香肠，烧豚肉肠、烧韩式风味肠及墨鱼肠，激推韩式风味肠，韩式风味肠肥瘦适中，皮脆肉弹，吃的时候务必小心，因为韩式风味肠肉汁丰盈，咬下会微喷汁，好不优秀。
墨鱼肠横切面是饱满的墨鱼块，墨鱼肠烤过后带点焦香的口感，烤制后更能散发出独特的墨鱼香，墨鱼肠嚼起来非常弹牙，甚有弹性，满口均是墨鱼甜美，让人食欲大增。
烧豚肉肠吃得令人不亦乐乎，热腾腾的烧豚肉肠肉质扎实多汁，肠皮弹口，咸香恰到好处，口齿留香，烧豚肉肠使人想一口接著一口吃著。
水冷面绝对是适合炎夏时吃的韩式料理，水冷面调味走清爽路线，以泡菜、香橙、青瓜入馔，水果酸甜带点泡菜微酸辣，炎炎夏日品尝真的蛮过瘾，吃完就能理解为甚么客人接受度会这么高。
凤梨牛肋条吱吱作响的美妙声响是溶解牛油的前奏曲，凤梨牛肋条轻轻微烤，当浅浅焦糖色与粉色交织时，最能体现凤梨牛肋条油润，已达非凡的滋味，凤梨牛肋条被唇齿欺负得毫无抵抗力，细密油脂的软嫩极致就是最让人魂牵梦萦的归处。
看看摩登雪花牛的色泽象征著丰富油花的美味，一定要将摩登雪花牛边角烤至焦焦才有香焦的气息，饱嘴的弹嚼感，油润肥厚的邪恶度在口中沿著咀嚼不断扩张，心甘情愿臣服于摩登雪花牛的恶势力之下。
在吃过许多肉品后，尝尝海鲜是个不错的选择，蒜香珍珠鲍底下垫了粉丝，珍珠鲍上的蒜蓉微微蒜香可以带出珍珠鲍的甜度，珍珠鲍的咬感亦相当棒，咬起来水嫩细致，这个我可以一整盘吃光无误，蒜香珍珠鲍太滋味了。
高温烤过的薯仔来来回回地翻面烤著，澄黄带点微焦色泽多诱人，每一口都吃到薯仔的爽脆感，光看教人垂涎三尺，再撒上黑椒玫瑰盐有够销魂，犹如在吃自制的薯片。
饭后来一杯草莓益力多多不只满足了想吃甜品的欲望，益力多多还能帮助消化，真的太欠喝了。草莓益力多多有著令人心动的可爱粉红，甜中带酸，宛如初恋般的心情，草莓和益力多多无违和感。
芭乐桃桃茶口口都散发著迷人的芳香，茶香与甜美的蜜桃风味完美融合，带给人惬意的味觉享受，桃桃茶加入芭乐味道升级，多了一股芭乐果香，使芭乐桃桃茶整体更耐喝一些。
张贴
