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2015-04-13
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某个平日的晚上,青蛙跟几位同事相约放工后来一次久违了的饭局。为食同事更早就想好要到''普光斋''吃斋~既然她强烈推荐, 那就一于试下啦!!未到19:00, 我们一行五人已到达, 并登上二楼雅座。店内格局与一般酒楼无异, 只是台与台之间相距够远, 感觉舒适。坐定定看看餐牌, 想不到款式挺多;图文并茂, 方便点食!最重要是价格相宜呢 ^^蜜烧素豚肉为食同事强烈推荐的一款!!想不到挺好吃, 入口先带点点脆口、质感偏腍似猪颈肉;味道较为甜, 夹杂榄角来吃够香口。罗汉斋炒面青蛙觉得它的面底不是两面黄较为失色。不过整体上配料挺多、汁亦充足,算是是晚最清淡的一款。味美素猪件目测颜色太深, 与真实的乳猪件大有出入、但是猪件上的纹路挺真实。素猪件入口偏硬, 口感一般~不过店方又挺有诚意地提供青瓜条、平日用来包裹片皮鸭吃的皮及酱汁,虽然味道谈不上好吃, 但也是有趣之选~咖哩鱼排饭是晚一致推选为最好吃的代表!!用石锅上有日系感觉亦是保温的好帮手。虽然鱼排的卖相有点干, 但出奇地是十分香口好吃, 味道更似炸鸡 ^^咖哩汁味浓而带点微辣, 既香且非常适合伴饭来吃~最意想不到的是蕃茄竟然与咖哩汁挺配合,而且有中和
青蛙跟几位同事相约放工后来一次久违了的饭局。
为食同事更早就想好要到''普光斋''吃斋~
既然她强烈推荐, 那就一于试下啦!!
未到19:00, 我们一行五人已到达, 并登上二楼雅座。店内格局与一般酒楼无异,
只是台与台之间相距够远, 感觉舒适。
坐定定看看餐牌, 想不到款式挺多;图文并茂, 方便点食!
最重要是价格相宜呢 ^^
蜜烧素豚肉为食同事强烈推荐的一款!!
想不到挺好吃, 入口先带点点脆口、
质感偏腍似猪颈肉;
味道较为甜, 夹杂榄角来吃够香口。
罗汉斋炒面青蛙觉得它的面底不是两面黄较为失色。
不过整体上配料挺多、汁亦充足,
算是是晚最清淡的一款。
味美素猪件目测颜色太深, 与真实的乳猪件大有出入、
但是猪件上的纹路挺真实。
素猪件入口偏硬, 口感一般~不过店方又挺有诚意地提供青瓜条、
平日用来包裹片皮鸭吃的皮及酱汁,
虽然味道谈不上好吃, 但也是有趣之选~
咖哩鱼排饭是晚一致推选为最好吃的代表!!
用石锅上有日系感觉亦是保温的好帮手。
虽然鱼排的卖相有点干,
但出奇地是十分香口好吃, 味道更似炸鸡 ^^
咖哩汁味浓而带点微辣, 既香且非常适合伴饭来吃~
最意想不到的是蕃茄竟然与咖哩汁挺配合,
而且有中和口腔的强烈咖哩味之用。
泰式明炉鱼起初青蛙都担心其泰式酱汁会很酸,
幸好店方取其香为主~
但可能青蛙本身不喜爱冬荫公的味,
所以主观地觉得这款鱼不好吃。
而鱼肉其实是紫菜腐皮包著豆制品,质感怪怪的, 个人不推介。
荔芋卷酥脆、但口感干身,
配上酸甜汁来吃比较好,
可惜多吃仍有腻的感觉....
顺带一提的是每块荔芋卷的质量不平均,
外层包著的腐皮有未炸透的情况出现。
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