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2009-05-30
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近来经常在这边找吃的，也当然少不了在这面包店买一些下午茶或早餐，在一段时间之内，已光顾了很多遍，现在也集结在一个食评，写出来一起分享享，不每个面包也写一篇咁屈机了。先谈谈北海道肠仔包，外表像墨西哥包，肠仔没有什么特别，跟外边的面包店的肠仔是一样的，当然又是那包身才是其强项，墨西哥包的包身面头的酥皮酥香而有奶味，相信不配肠仔，净吃包也是美味，加上一条肠仔，也是六元，也不是贵的。再来的是一片绿茶忌廉卷蛋，蛋糕身软熟而有浓浓的绿茶味，配上一点点在内的忌廉同吃，滑滑的黏黏口，也很好吃。今回也买了一个吞拿鱼包，不过是小号的，不用十元一个，也如之前评大大的麦粒吞拿鱼包一样，吞拿鱼馅很香，包身也是当然的非常松软，但那香香的吞拿鱼馅就是下了太多的香料，没有丁点的鱼味，有点不足的地方。芝士香草包，是女友买给我当早餐的，一个香草包十一元，大大个，比其他的包要大上两倍，在家焗热后嗅起来，已经有很香的香草味，而在面有一点芝士焗融了，在其正上方向下咬一口，更是集香草及芝士于一身的好吃，香草味是来自包中心藏着大量的香草，所以每口也是浓浓的香草味，很好吃。再谈的已是一系列的甜包，先说逆这北海道巧克力奶黄包，是很有趣
近来经常在这边找吃的，也当然少不了在这面包店买一些下午茶或早餐，在一段时间之内，已光顾了很多遍，现在也集结在一个食评，写出来一起分享享，不每个面包也写一篇咁屈机了。
先谈谈北海道肠仔包，外表像墨西哥包，肠仔没有什么特别，跟外边的面包店的肠仔是一样的，当然又是那包身才是其强项，墨西哥包的包身面头的酥皮酥香而有奶味，相信不配肠仔，净吃包也是美味，加上一条肠仔，也是六元，也不是贵的。
再来的是一片绿茶忌廉卷蛋，蛋糕身软熟而有浓浓的绿茶味，配上一点点在内的忌廉同吃，滑滑的黏黏口，也很好吃。
今回也买了一个吞拿鱼包，不过是小号的，不用十元一个，也如之前评大大的麦粒吞拿鱼包一样，吞拿鱼馅很香，包身也是当然的非常松软，但那香香的吞拿鱼馅就是下了太多的香料，没有丁点的鱼味，有点不足的地方。
芝士香草包，是女友买给我当早餐的，一个香草包十一元，大大个，比其他的包要大上两倍，在家焗热后嗅起来，已经有很香的香草味，而在面有一点芝士焗融了，在其正上方向下咬一口，更是集香草及芝士于一身的好吃，香草味是来自包中心藏着大量的香草，所以每口也是浓浓的香草味，很好吃。
再谈的已是一系列的甜包，先说逆这北海道巧克力奶黄包，是很有趣的配搭，在内奶黄其实不尽然是奶黄来的，只是含有奶味的杰身忌廉，也蛮香的，而其实此包的包身有点像蛋糕的，以吃蛋糕的准则来看，质素也是不赖，松软好吃就是了，再配合在底的一点巧克力酱，也不难好吃，总括来说巧克力味不够强，但只是五元的货色，还想如何呢？
也买了吃过很多次的名物，德国布甸是也，其实真不晓得这是否真正的德国布甸，因为跟香港的布甸是大相迳庭的，此布甸用港式一点的来形容，就好像一个筒状的曲奇皮蛋挞，而底部酿入一定份量的巧克力酱，而且碰巧今回买到的是热腾腾新鲜出炉的，很难不好吃的，挞皮松化而有淡淡的牛油香，蛋馅的蛋味也没有港式的蛋挞般重，而其特别之处，相信是那在馅底部的巧克力浆，虽然只有那一点点，但味道挺浓，所以也发挥出举足轻重的作用，整体的化学效果很好，只卖六元，可绝对是吃得过。
再介绍的是蓝莓蛋糕，蛋糕具备了蛋糕好吃的基本条件，很软熟，也有蛋香，中间一层的蓝莓酱很有味，竟可波及至整个蛋糕，很对版的，五元而已，抵吃之至。
最后出场的是抵吃非常的北海道绿茶红豆包，只是三元半一个，但万万的想不到，随了绿茶包仍是软熟而有浓浓绿茶味外，在内的红豆馅也是绝对没有偷工减料，绝对没有因为售价低，而将货就价的，红豆馅是充满了绿茶包的内部，红豆馅有大量的红豆粉之外，甜度也刚好，豆壳也不太多，是下足功夫之作，一流！
最后的寄语也只抛下一句，喜欢吃面包的人真的是值得一来的。
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