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2016-11-10
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一年一度既Wine and Dine又黎啦 作为酒鬼既米饭班主当然唔会错过啦 但汲取上年太多人根本食唔到野既教训 米饭班主决定先和朋友在附近医医肚顺便黎过prrre drink先 见moment lounge这间楼上酒吧无论食物或是酒品都颇为精致 所以便决定先来这边试试离上环地铁站只有数分钟脚程 可以说是非常方便 我们三人六点便来到 餐厅共有六张枱装潢型格时尚 墙上挂著别具特式的墙饰和艺术品 虽然餐厅地方不大 但胜在餐厅巧秒地运用了布置间隔 所以不论空间感和私密度都非常高 最后我们点了一个 苹果嘟哩鹅肝酱cuttlefish pasta potatoes bravas crispy wonton with sour sauce 也让店员给我们介绍饮料 他分别介绍了 Emerld ( Melon Luxardo Lemon Juice) Mandf ( Tequila Lemon Juice Lime Juice Vodka) 说比较fruity 让女生比窗容易入口 Emerld ( Melon Luxardo Lemon Juice) 店员送来一个盒子 只看到盒子内漂来白烟 然后闻到香
作为酒鬼既米饭班主当然唔会错过啦
但汲取上年太多人根本食唔到野既教训
米饭班主决定先和朋友在附近医医肚
顺便黎过prrre drink先
见moment lounge这间楼上酒吧无论食物或是酒品都颇为精致
所以便决定先来这边试试
离上环地铁站只有数分钟脚程
可以说是非常方便
我们三人六点便来到 餐厅共有六张枱装潢型格时尚 墙上挂著别具特式的墙饰和艺术品
虽然餐厅地方不大 但胜在餐厅巧秒地运用了布置间隔
所以不论空间感和私密度都非常高
最后我们点了一个
苹果嘟哩鹅肝酱
cuttlefish pasta
potatoes bravas
crispy wonton with sour sauce
也让店员给我们介绍饮料
他分别介绍了 Emerld ( Melon Luxardo Lemon Juice)
Mandf ( Tequila Lemon Juice Lime Juice Vodka)
说比较fruity 让女生比窗容易入口
Emerld ( Melon Luxardo Lemon Juice)
Emerld ( Melon Luxardo Lemon Juice)
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然后闻到香甜的蜜瓜味
打开原来有干坤
酒用上了闪粒和干冰装饰,十分梦幻
酒用上Luxardo 所以酒味比较浓
不过因为用上melon 令味道容易入口
Mandf ( Tequila Lemon Juice Lime Juice Vodka)
Mandf ( Tequila Lemon Juice Lime Juice Vodka)
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一蓝一粉，卖相吸引 酒亦是用上干冰装饰
这个最适合情侣点
粉色的比较fruity酒味不太算 最适合女孩子
相比下蓝色的较strong 男孩子就最适合不过
苹果啫哩鹅肝酱
苹果啫哩鹅肝酱
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苹果啫哩鹅肝酱
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但这个与平时不同
鹅肝酱味道香浓而且毫无腥味
质感幼滑且绵密
上面一层薄薄的苹果啫哩,清甜之中带点点酸
跟鹅肝酱搭配一起食夹不得止
而且能减少腻感
配上酥脆的饼干,用来佐酒一流
Potatoes bravas
Potatoes bravas
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酱料配上自家制的蒜蓉酱和蕃茄酱
蒜味香浓而且带微辣,令薯角味道即刻生色不少
记得衬热食，不然冷掉会变淋
Crispy wonton with sour sauce
Crispy wonton with sour sauce
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Crispy wonton with sour sauce
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馅料用上墨鱼胶，弹牙爽口
搭上甜酸酱，减少了油腻感
就像在食炸云吞一样 好食
Cuttlefish pasta
cuttlefish pasta
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其实是被切成幼长薄条的墨鱼
墨鱼爽口弹牙，还伴上墨鱼汁菌类
口感不但丰富味道也不错
Meat Balls with Tomato Sauce
Meat Balls with Tomato Sauce
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Meat Balls with Tomato Sauce
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Meat Balls with Tomato Sauce
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裹面还加了松子仁，令口感味道一点都不单调
茄汁味刚好不会太抢喧宾夺主,跟肉丸一齐食非常搭
总括而言 餐厅无论在食物酒类都颇有心思质素
特别是酒类在设计方面更颇有心思新意
加上气氛环境好 实在十分适合朋友知己一齐摸杯底聊天谈心
张贴
