Pancake Colours Cafe & Bar (已結業)

Item: Pancake Colours Cafe & Bar
Rating: 3
Author: cho_bo

232 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1196

旺角

$101-200

西式甜品/糖水雪糕/乳酪薄饼楼上cafe

cho_bo

等级4

263

Pancake Colors旺角店最初设于旺角道电盈2楼，喺前往火车站既天桥会看到的，该处人流畅旺，帮衬此店既人自然也多，不过胜在地方大，所以等位唔会太耐。搬到现址后帮衬还是第一次，一出电梯，老公以为还未开门，餐厅黑漆漆的，行至正门看到有食客在内才确定店在营业，餐厅占地全层，地方仍是很大，装修跟以前也差不多，主要以仿Designer Chairs作卖点，不过新店相对失色，大部份既櫈外形差不多，更多是像宫廷椅，大大张，是以窗外阳光都给遮蔽了，而且櫈很残旧，老公更话餐厅格局像跳茶舞呢！hahaha餐牌跟以前没多大分别，食物选择依然超多，帮衬既时间既有午餐﹑也有下午茶餐，下午茶餐分甜食及咸食两大类，咸食多以三文治﹑德国肠仔餐那些轻食为主，甜食仍以旧时两类班戟作主打，即美式及法式，美式即我们常见既热香饼，而法式则为Crepe，我们每款各点一客，分别为天使魔鬼美式班戟及香蕉法式班戟，各$39(+10%)，包一杯指定饮品，老公点了冰低糖绿茶，我则点了热柠檬锡兰红茶。等了一阵香蕉法式班戟随饮品先来，卖相很不错，班戟卷一开二打斜置放，中间放一球云呢拿雪糕及几片香蕉，上面淋上朱古力及焦糖酱，相当讨好，让

餐牌跟以前没多大分别，食物选择依然超多，帮衬既时间既有午餐﹑也有下午茶餐，下午茶餐分甜食及咸食两大类，咸食多以三文治﹑德国肠仔餐那些轻食为主，甜食仍以旧时两类班戟作主打，即美式及法式，美式即我们常见既热香饼，而法式则为Crepe，我们每款各点一客，分别为天使魔鬼美式班戟及香蕉法式班戟，各$39(+10%)，包一杯指定饮品，老公点了冰低糖绿茶，我则点了热柠檬锡兰红茶。

等了一阵香蕉法式班戟随饮品先来，卖相很不错，班戟卷一开二打斜置放，中间放一球云呢拿雪糕及几片香蕉，上面淋上朱古力及焦糖酱，相当讨好，让人食欲大开。香蕉﹑雪糕味道没有惊喜是预计之内，所以注意力全放在忌廉班戟内，是的，眼看班戟里只得厚厚忌廉，一些蕉肉也没有，让人有点失望，班戟皮厚实，而忌廉只集中在班戟中间，故头尾两边要靠外置既雪糕及香蕉同吃，这家餐厅所做既犹如茶餐，故我不应将佢来跟正宗的 Crepe相比，这样感觉会好一点。

跟著天使魔鬼美式班戟来了，卖相嘛，这里其实真系几黑，故以Oreo饼碎作主要装饰既美式班戟看上去好暗...近看还好，白雪雪既云呢拿雪糕放在小圆饼上，除了饼碎，还有早餐用既朱古力脆米元素作配料，有点后悔没多口问可否改雪糕口味，本人确实不爱云呢拿雪糕，尤其系平价货。吃完刚才的法式班戟，本来对这个美式班戟不存期望，吃一口，热香饼暖暖的很松软，粉浆调味得宜，甜度适中，Oreo饼碎及朱古力脆米增加香脆口感，配雪糕及朱古力焦糖酱同吃超好味，当然，我唔排除第一度甜品既失望反映衬这美式班戟的好。