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2012-11-23
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在这一星期以来，频频在中环游走，造就了在下造访不同开饭热店。今次来到中环，选择食店多的是，只是想吃甚么而言。前两天去过「胜香园」及「筷子记」，也去过蛇窦，今天一是去「九记」，一是去「兰芳园」，最后在下还是选择了去后者。兰芳园不难找到，只是在下有点眼大看过龙，从恒生沿电梯上便到了。到达后被一个排档深深吸引著，忍不住把它拍照下来，正值午餐时间，已经显见人龙，幸好排队人数不多，而且排了数分钟便可安排入座。入到店子，确实又细又多人又挤拥，不过这里的食客，不会介意的，再看看店舖，原来这店子已经有四十年的历史，由排档做到店舖，实在了不起。再看看餐牌，今天在下不想吃鸡，唯有点选猪扒捞丁及热奶茶。服务员见在下未说出，便说要谂吓？这当然不是，只是有点未及反应而言。捞丁及奶茶不消一会就端上。从这猪扒捞丁看，卖相似乎几吸引的，一整块猪扒摆放在一丁面上，加上蒽油及少许的菜。首先在下把蒽油和面彻底的混和，便面更具蒽油味道。 呷一口面，确实包含了蒽油味，猪扒也沾上了蒽油，也具有蒽油味，而且猪扒也煎得香脆。吃过捞丁后呷一口这里的丝袜奶茶，茶味十足，不见得有苦涩味，还有一些回甘，奶味适中，而且茶都很滑。在下对于公仔面
兰芳园不难找到，只是在下有点眼大看过龙，从恒生沿电梯上便到了。到达后被一个排档深深吸引著，忍不住把它拍照下来，正值午餐时间，已经显见人龙，幸好排队人数不多，而且排了数分钟便可安排入座。
入到店子，确实又细又多人又挤拥，不过这里的食客，不会介意的，再看看店舖，原来这店子已经有四十年的历史，由排档做到店舖，实在了不起。再看看餐牌，今天在下不想吃鸡，唯有点选猪扒捞丁及热奶茶。服务员见在下未说出，便说要谂吓？这当然不是，只是有点未及反应而言。
捞丁及奶茶不消一会就端上。从这猪扒捞丁看，卖相似乎几吸引的，一整块猪扒摆放在一丁面上，加上蒽油及少许的菜。首先在下把蒽油和面彻底的混和，便面更具蒽油味道。 呷一口面，确实包含了蒽油味，猪扒也沾上了蒽油，也具有蒽油味，而且猪扒也煎得香脆。
吃过捞丁后呷一口这里的丝袜奶茶，茶味十足，不见得有苦涩味，还有一些回甘，奶味适中，而且茶都很滑。
在下对于公仔面或一丁面没甚么喜好，但是来到这里，没有理由不吃一个捞丁。虽然店子小小，坐得密密麻麻，但是这里所有的食客都深明大义，互相迁就，而且服务也尚算很好，店子细小都不打紧，最紧要的是吃到好吃的食物。
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