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2020-05-13
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今日相约友人去家附近新开不久这间双辣店一尝辣干锅只因我俩也爱辣人士门口已经很有特式好古代的味道再配上精美菜肴十足回到古代的客栈一样今日由友人发板先来个招牌自选干捞，因为未曾吃过这间所以选了最小的辣度，来了一个微辣，再选了5款配菜，牛柏菜、鸡软骨、墨鱼丸、午餐肉、肥肠。配料十份足、红椒麻椒一堆、花生🥜、芝麻、配起来捞一捞口感很夹，每个配菜都很入味，不过最小的辣确实不太辣，所以不能吃辣的朋友也能来尝尝，虽然不太辣但却很入味吃上去风味十足。这一锅确实很大锅叫的配菜也吃不完非常足料呢这里除了吃辣外还有上海小菜，选了两款，其中一款是《酒糟醉鸡》$62离远也嗅到酒的香浓，每块鸡都浸得很嫩，鸡和皮厚度适中，一入口就能溶化在口里酒香鸡嫩最后来的是《酱烧小茄子🍆》$62为了这个菜叫了一碗菜饭，因为非常之惹味，酱料十分足焖得茄子每块都很浓味，亦能保持茄子每块的原来的水份和不会盖住茄子原有的鲜甜，配上那肉碎来炒在一碟十分香配菜饭一流之吃法这是最爱的菜再后叫了豆浆和梳打，饮品选择不少
门口已经很有特式好古代的味道再配上精美菜肴十足回到古代的客栈一样
今日由友人发板先来个招牌自选干捞
，因为未曾吃过这间所以选了最小的辣度，来了一个微辣，再选了5款配菜，牛柏菜、鸡软骨、墨鱼丸、午餐肉、肥肠。
自选干捞
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配料十份足、红椒麻椒一堆、花生🥜、芝麻、配起来捞一捞口感很夹，每个配菜都很入味，不过最小的辣确实不太辣，所以不能吃辣的朋友也能来尝尝，虽然不太辣但却很入味吃上去风味十足。
自选干捞
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这一锅确实很大锅叫的配菜也吃不完非常足料呢
这里除了吃辣外还有上海小菜，选了两款，其中一款是《酒糟醉鸡》$62
酒糟醉鸡
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离远也嗅到酒的香浓，每块鸡都浸得很嫩，鸡和皮厚度适中，一入口就能溶化在口里
酒糟醉鸡
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酒香鸡嫩
酱烧小茄子
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最后来的是《酱烧小茄子🍆》$62
为了这个菜叫了一碗菜饭，因为非常之惹味，酱料十分足焖得茄子每块都很浓味，亦能保持茄子每块的原来的水份和不会盖住茄子原有的鲜甜，配上那肉碎来炒在一碟十分香配菜饭一流之吃法这是最爱的菜
再后叫了豆浆和梳打，饮品选择不少
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