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2011-04-09
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听闲呢间店既虾籽捞面都几出名，加上openrice既风评都唔错，今日凑巧经过湾仔终于有机会试下。六点钟左右黎到所以唔系好多人，自己一个坐张四人卡位。侍应阿姐几有礼貌，笑容亦都十足，点左一个虾籽牛肉捞面（＄３２），加＄４要多包柠檬茶。先上左伴面既罗汉果汤，一饮就觉得好清甜解喝，唔会好油腻。到个面黎果阵已经见到好足料，虾籽铺满晒见唔到面咁滞，未食已经闲到好香既虾籽味。牛肉好新鲜爽口，面条咬落够晒弹牙，软硬度掌握得好，食落好有口感好过瘾，比出面好多铺头既碱水面高出一个层次。不过如果就咁食就略嫌干身，加埋个汤，再捞埋虾籽一齐食既话就系一绝。埋单唔洗＄４０，咁既价钱有咁既质素，绝对可以用物有所值黎形容。
加上openrice既风评都唔错，
今日凑巧经过湾仔终于有机会试下。
六点钟左右黎到所以唔系好多人，自己一个坐张四人卡位。
侍应阿姐几有礼貌，笑容亦都十足，点左一个虾籽牛肉捞面（＄３２），加＄４要多包柠檬茶。
先上左伴面既罗汉果汤，一饮就觉得好清甜解喝，唔会好油腻。
到个面黎果阵已经见到好足料，虾籽铺满晒见唔到面咁滞，未食已经闲到好香既虾籽味。
牛肉好新鲜爽口，面条咬落够晒弹牙，软硬度掌握得好，食落好有口感好过瘾，
比出面好多铺头既碱水面高出一个层次。
不过如果就咁食就略嫌干身，加埋个汤，再捞埋虾籽一齐食既话就系一绝。
埋单唔洗＄４０，咁既价钱有咁既质素，绝对可以用物有所值黎形容。
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