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2020-12-10
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约同事返工前午餐，拣了呢间餐厅，在商场顶层，店面不大，是茶餐厅格局，桌椅略迫，餐具都在桌子抽屉中！秘制酱油捞面套餐（$85）牛腩罗宋汤：足料材料多，牛腩肥瘦相间，淋身入味，汤橙红色蔬菜味道够浓，略有油香，好味酱油捞面：上海面最夹酱油味道，烟韧弹牙，酱油够浓，葱花提鲜，好味溏心蛋：酱油浸，蛋白够味弹牙，蛋黄刚刚熟到溶岩状，好味热柠茶：茶较淡口，正常冻柠茶（跟餐+$3）同事嘅汁烧猪髀肉（$18）一碟两片薄切猪髀，喜欢瘦肉多，肉味够，入味又唔会过咸！好味（不过喜欢肥肉嘅人不要点）香煎鸡扒（$23）皮脆肉唔嚡（未去到滑嘅地步）我唔食皮，鸡肉入味唔过咸店员爽快，我哋问佢鸡扒可唔可以切，佢细心解释因应不同大小厚度，由厨师决定！走时刚好见到收银柜旁有冰好嘅汤买！店员笑笑解说！（不是销售）食物及服务都好
约同事返工前午餐，拣了呢间餐厅，在商场顶层，店面不大，是茶餐厅格局，桌椅略迫，餐具都在桌子抽屉中！
秘制酱油捞面套餐（$85）
罗宋汤
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牛腩罗宋汤：足料材料多，牛腩肥瘦相间，淋身入味，汤橙红色蔬菜味道够浓，略有油香，好味
酱油捞面
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酱油捞面：上海面最夹酱油味道，烟韧弹牙，酱油够浓，葱花提鲜，好味
溏心蛋
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溏心蛋
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溏心蛋：酱油浸，蛋白够味弹牙，蛋黄刚刚熟到溶岩状，好味
冻热柠茶
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热柠茶：茶较淡口，正常
冻柠茶（跟餐+$3）同事嘅
猪髀
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汁烧猪髀肉（$18）一碟两片薄切猪髀，喜欢瘦肉多，肉味够，入味又唔会过咸！好味（不过喜欢肥肉嘅人不要点）
鸡扒
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香煎鸡扒（$23）皮脆肉唔嚡（未去到滑嘅地步）我唔食皮，鸡肉入味唔过咸
店员爽快，我哋问佢鸡扒可唔可以切，佢细心解释因应不同大小厚度，由厨师决定！走时刚好见到收银柜旁有冰好嘅汤买！店员笑笑解说！（不是销售）
食物及服务都好
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