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2018-11-29
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姐姐本来订了位约四哥哥与我食晚餐，但她临时有事来不到，这间餐馆是这一带比较有格调的，撑枱脚也不错，在门外已看到差不多没位置，原来里面有个阁楼，我两便是坐在阁楼进餐的，餐牌上写了可以包场，应该是指这个自成一角的阁楼。当我进入餐馆，巧遇旧同事正与他另一间公司的旧同事在聚餐，我们还即时再交换了电话， Whatsapp say Hi！再来另一惊喜，侍应说是餐馆送的小食，薄脆上放了炸鱼柳，沙律酱，OK。炭烧美国牛肩扒 $148。牛肉味加上炭烧的香味，分量不大，美味够腍，因我点的是八成熟，咬下也腍不韧，没有血水，蘸上薯蓉及酱汁食，配上酿焗鲜冬菇，粟米仔，甜酸蕃茄仔，味道配合得不错。加38元，变成了一份完整晚餐，再加20元，变了龙虾汤；龙虾汤虾味浓，内有一只虾，味道OK。 桃子柚子沙律，菜新鲜加上黑醋橄榄油，酸酸咪咪的。炭烧黑毛猪柳伴脆香蕃薯条苹果蓉 $148有猪味的猪肩柳，肉腍且有烟熏香味，有丁点肥筋，加上香，脆，甜的芋头条，薯条也脆口，好味。蕃茄蓉汤，有粒粒蕃茄蓉在汤内，也做得不错。焗玉桂菠萝金宝伴雪糕 $52焗饼很香牛油味，热辣辣脆香甜美，中间有菠萝及葡萄干，加上士多啤梨酸
再来另一惊喜，侍应说是餐馆送的小食，薄脆上放了炸鱼柳，沙律酱，OK。
炭烧美国牛肩扒 $148。
牛肉味加上炭烧的香味，分量不大，美味够腍，因我点的是八成熟，咬下也腍不韧，没有血水，蘸上薯蓉及酱汁食，配上酿焗鲜冬菇，粟米仔，甜酸蕃茄仔，味道配合得不错。
加38元，变成了一份完整晚餐，再加20元，变了龙虾汤；
龙虾汤虾味浓，内有一只虾，味道OK。
桃子柚子沙律，菜新鲜加上黑醋橄榄油，酸酸咪咪的。
炭烧黑毛猪柳伴脆香蕃薯条苹果蓉 $148
有猪味的猪肩柳，肉腍且有烟熏香味，有丁点肥筋，加上香，脆，甜的芋头条，薯条也脆口，好味。
蕃茄蓉汤，有粒粒蕃茄蓉在汤内，也做得不错。
焗玉桂菠萝金宝伴雪糕 $52
焗饼很香牛油味，热辣辣脆香甜美，中间有菠萝及葡萄干，加上士多啤梨酸味与朱古力雪糕，中和味道的配搭。
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