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屯门一向都有唔少地方发掘好西,有唔少领域都系都市人少踏足🏃🏻‍♂️今日就黎到近建生一带寻找新餐厅🍴。🐒芥辣八爪鱼💰$39前菜嗌左个八爪鱼🐙相信大家都唔会唔熟悉啦,之后既就系重点啦🤩。🐒烧日本广岛蚝(蒜蓉/芝士)💰$92/4个蚝烧得岩岩好,一上枱热辣辣🔥芝士一定要趁热食,因为佢芝士份量好多,天气冻就会容易硬,所以趁热食先有拉丝效果🧀。🐒珍宝赤虾寿司💰$30🐒火焰黑松露左口鱼边💰$42🐒香芒三文鱼腐皮寿司💰$34寿司一份有2件🍣同朋友share就岩哂,首先全部食材都好新鲜,一场黎到紧系试啲特别🥭芒果三文鱼腐皮呢个组合真系第一次试,芒果够甜,配埋腐皮甜甜地又Match而黑松露左口鱼边油脂好丰富🤩一啖食落去好rich,阵黑松露味系口爆发出嚟,配埋左口鱼边口感好一致,一齐系口溶化🤤。🐒石锅鳗鱼炒饭💰$122炒饭份量非常多,4个人share都好合理🤭中意食饭焦既人一定唔好一开始就拌匀,要等佢贴边既饭煎煎先🍚咁先会有块完整饭焦🐟鳗鱼除左On top有之外,饭中都有唔少鳗鱼粒,keep住食都有,一啲都唔马虎🫡最重要系食到尾仲热辣辣,石锅就系呢样好🥘。🐒面豉烧日本米茄子💰$50无论系面豉烧呢个烹调方法定米
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屯门一向都有唔少地方发掘好西,有唔少领域都系都市人少踏足🏃🏻‍♂️今日就黎到近建生一带寻找新餐厅🍴

🐒芥辣八爪鱼💰$39
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前菜嗌左个八爪鱼🐙相信大家都唔会唔熟悉啦,之后既就系重点啦🤩

🐒烧日本广岛蚝(蒜蓉/芝士)💰$92/4
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个蚝烧得岩岩好,一上枱热辣辣🔥芝士一定要趁热食,因为佢芝士份量好多,天气冻就会容易硬,所以趁热食先有拉丝效果🧀
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🐒珍宝赤虾寿司💰$30
🐒火焰黑松露左口鱼边💰$42
🐒香芒三文鱼腐皮寿司💰$34
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寿司一份有2件🍣同朋友share就岩哂,首先全部食材都好新鲜,一场黎到紧系试啲特别🥭芒果三文鱼腐皮呢个组合真系第一次试,芒果够甜,配埋腐皮甜甜地又Match
而黑松露左口鱼边油脂好丰富🤩一啖食落去好rich,阵黑松露味系口爆发出嚟,配埋左口鱼边口感好一致,一齐系口溶化🤤

🐒石锅鳗鱼炒饭💰$122
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炒饭份量非常多,4个人share都好合理🤭中意食饭焦既人一定唔好一开始就拌匀,要等佢贴边既饭煎煎先🍚咁先会有块完整饭焦
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🐟鳗鱼除左On top有之外,饭中都有唔少鳗鱼粒,keep住食都有,一啲都唔马虎🫡最重要系食到尾仲热辣辣,石锅就系呢样好🥘

🐒面豉烧日本米茄子💰$50
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无论系面豉烧呢个烹调方法定米茄子都系第一次食🍆原来都几特别,面豉中有啲菇同肉粒,而茄子本身无太多调味,所以配埋面豉烧就会食落岩岩好🔥
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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