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2017-06-07
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泰东北菜的餐厅在香港不算多，一般味道会较平时食开的更浓更重口味，决定找了一天前来品尝。大热天非常口渴，先来一杯泰式龙眼蜜($45)龙眼蜜含有丰富的矿物质和维生素群，容易为人体吸收，非常滋养，最近极度需要滋润，当然点返杯。这一杯绝不吝啬，龙眼肉很多粒，香气浓郁之余，味道甜得自然，非常可口。泰东北香辣牛扒沙律 ($178)润过喉就可以食d沙律开开胃，真的名符其实，相当之香辣！牛肉肉质偏向熟好烟韧，嗜辣的朋友可以试试。听说东北菜多会附有蔬菜，此沙律就有生菜提供，正正幸好在生菜的配合下，减低了辣的强度，不太能吃辣的我也吃了好几转。泰式炖花胶 ($398)女士们的至爱~又是补补身的时间。份量绝对不会少，而且非常足料，浓稠得很，除了花胶，还有蟹肉、冬菇等，相当丰富，充满骨胶原的花胶，真的令人回味此菜式同时会提供芽菜和泰式特制汁，用作配搭及调味，如要吃芽菜记得趁热碌熟呀～原条明炉蒸鱼 ($208)连带火炉一同滚住送上，一直有热力的加持，保证能热辣辣入口，庆幸鱼肉不会鞋口，仍然颇滑。加入无数材料之下，汤底充满精华，忍不住会多喝几口。马拉盏炒芥兰 ($88)不算辣，微微咸，重点是炒得翠绿又爽口，永远食泰
大热天非常口渴，先来一杯泰式龙眼蜜($45)
龙眼蜜含有丰富的矿物质和维生素群，容易为人体吸收，非常滋养，最近极度需要滋润，当然点返杯。这一杯绝不吝啬，龙眼肉很多粒，香气浓郁之余，味道甜得自然，非常可口。
泰东北香辣牛扒沙律 ($178)
润过喉就可以食d沙律开开胃，真的名符其实，相当之香辣！牛肉肉质偏向熟好烟韧，嗜辣的朋友可以试试。听说东北菜多会附有蔬菜，此沙律就有生菜提供，正正幸好在生菜的配合下，减低了辣的强度，不太能吃辣的我也吃了好几转。
泰式炖花胶 ($398)
女士们的至爱~又是补补身的时间。份量绝对不会少，而且非常足料，浓稠得很，除了花胶，还有蟹肉、冬菇等，相当丰富，充满骨胶原的花胶，真的令人回味
此菜式同时会提供芽菜和泰式特制汁，用作配搭及调味，如要吃芽菜记得趁热碌熟呀～
原条明炉蒸鱼 ($208)
连带火炉一同滚住送上，一直有热力的加持，保证能热辣辣入口，庆幸鱼肉不会鞋口，仍然颇滑。
加入无数材料之下，汤底充满精华，忍不住会多喝几口。
马拉盏炒芥兰 ($88)
不算辣，微微咸，重点是炒得翠绿又爽口，永远食泰菜时，菜类都是最快见底的一碟，好吃！
鲜虾炒金边粉 ($118)
正！金边粉条条分明，条条都炒到入晒味，甜甜酸酸辣辣的，完全刺激到味蕾，虾肉够爽弹，配料又多，多重口感，惹味程度实在令人难以抗拒呀
干尧榴梿糯米饭 ($188)
平时多吃芒果糯米饭，难得正值生产季节，同桌又爱吃榴梿，即管吃一回！
糯米饭充满椰香，黏身不绵烂。长柄干尧榴梿果肉相当饱满，不过软滑度一般，而味道比起猫山王更甜，吃过绝对会令香味久久不散，徘徊于齿颊之间。(-v-)
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餐牌参考:
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