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2016-06-02
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来吧我什么都应承,来吧我什么都听命!!平时的我没有那么风骚,只要一但吃了美味惊喜的美食,就不期然卿卿起来,好彩只在于对待食物,车爸爸大可放心啊haha~车妈妈最黑暗的人生就在棉登径过的,但在人生最低潮时亦同时认识了车爸爸,所以这地方真的令我*百感交集*这夜相约友人到One Minden Tapas Kitchen饮番杯,晚上七点跟好友到达时见巳有数台客人就座,Chef正专注哋烹调美食~吃Tapas跟酒是不能分割的大家认同吗?起码我系咁睇~我俩坐在近窗边的位置,回头一看这张台不知为何感觉很孤独似的!!餐牌很简单正接印餐纸上,我颇喜欢这设计呢~先选饮品食西班牙菜饮Singria当然是最匹配啦,所以我选了色彩艳丽的{One Minden Singria},好友则选了富热带风情的{Mango}{One Minden Singria}$98用上红,白,玫瑰酒加果汁制成,味道很清香酒味亦顺喉,而面头那层分子Foam酸酸甜的,口感很滑溜像在吃乳酪般呢^0^{Mango}$78就用上Vodka,芒果汁,薄荷调成,试了一口芒
Seafood Paella
$298
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车妈妈最黑暗的人生就在棉登径过的,但在人生最低潮时亦同时认识了车爸爸,所以这地方真的令我*百感交集*
这夜相约友人到One Minden Tapas Kitchen饮番杯,晚上七点跟好友到达时见巳有数台客人就座,Chef正专注哋烹调美食~
吃Tapas跟酒是不能分割的大家认同吗?起码我系咁睇~
我俩坐在近窗边的位置,回头一看这张台不知为何感觉很孤独似的!!
餐牌很简单正接印餐纸上,我颇喜欢这设计呢~
先选饮品食西班牙菜饮Singria当然是最匹配啦,所以我选了色彩艳丽的{One Minden Singria},好友则选了富热带风情的{Mango}
{One Minden Singria}$98用上红,白,玫瑰酒加果汁制成,味道很清香酒味亦顺喉,而面头那层分子Foam酸酸甜的,口感很滑溜像在吃乳酪般呢^0^
One Minden Singria
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{Mango}$78就用上Vodka,芒果汁,薄荷调成,试了一口芒果味挺香浓,味道很清新^0^
经侍应介绍点了几款美食{Montadito de Tomatoes,Belloat Ham}$59~
清香的蕃茄配上少许风干火腿已够吸引,可惜榄油有点over而多士亦不够脆口呢!!
{Iberico Porkcheek Baos}$118,随包还附上酸瓜粒和珍珠洋葱,啱晒我呢个爱酸的人^0^
Iberico Porkcheek Baos
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一看这包觉得很像熊仔饼那模样,那"面猪登"炆得很透彻,淋滑兼不散烂,加上开心果仁增加口感,味道十分香浓肉香满满,夹上松软包包同吃万分好味^0^
{Galician Octopus}$138全晚最喜欢这个八爪鱼,我吃了超多啊~
Galician Octopus
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八爪鱼质感烟韧,味道鲜甜,越咬越吸引^0^
八爪鱼须出色但也不及垫底的墨汁薯蓉好吃啊,大厨说薯蓉冇加牛油来制但正正因为这样口感更添真实,而墨汁味道很出色香浓兼冇腥味,吃得我十分惬意喔!!
Seafood Paella$298{M Size}我哋二人决定挑战西班牙海鲜饭,,橙红色的卖相十分吸引呢~海鲜饭内有大虾,鱿鱼,青口及大蚬,材料好丰富㖞!
饭粒有米骨是我最爱的口感,这儿做到了而且更是出色的,味道方面亦够鲜甜,当然啦所有海鲜都新鲜过人,如硬要挑剔就系可以多点点蕃红花啰hehe~温馨提示{孕妇忌吃呀}~
本来我俩饱到话唔食甜品的,点知坐坐吓又心思思,最后忍不住仲要一叫便两款添haha~
{Churros,72%Choco}$72,炸至热烘烘的鬼佬油条,身型较肥美咬下口感甚欢,点上72%朱古力酱那有不好吃的道理呢!!
{Burnt Rice Pudding}$75,这个用饭来作的甜品做法挺特别,米粒用牛奶煮成饭再加入牛油,糖及云尼拿将之雪冻,面层铺上少许焦糖才奉客,看似简单的甜品又充满惊喜㖞,稀身的布甸吃下香滑甜美,而且啖啖米粒极具咬口,我个人很喜欢啊^0^
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