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2020-02-08
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🔹疯狂钵钵鸡 $238(二人份)👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑钵钵鸡有分2,4,6人份,汤底可以拣麻辣/藤椒,亦有分热汤同温汤我地拣左温汤既麻辣,系少少辣多多麻既牛油底.二人份量有30串荤,30串素,大部份款式系2 串,有啲就有4串素类大约有菜心,粟米仔,秀珍菇,鸡髀菇,本菇,莲藕👍🏻, 鲜腐竹,胜瓜, 薯仔👍🏻,青瓜,莴笋👍🏻,鲜淮山,西兰花👍🏻, 豆干等等.莲藕好正好脆好索味, 系有少少薄莴笋脆得来有啲小清新脆到核爆嘅鲜淮山,但中间会有啲好似秋葵黏黏嘅质感大粒嘅菇建议早啲食, 放得太耐索太多味, 有少少咸.荤类有虾,鹌鹑蛋👍🏻,猪肚, 鸡软骨,猪耳,鸡肾牛展👍🏻,好厚嘅牛脷, 凤爪筋👍🏻,鸡翼尖, 鸭舌👍🏻, 黄喉猪耳外面腍到好似猪手咁牛展好香好淋,好重牛展味凤爪筋够晒爽脆鸡软骨就腍左少少😥.🔹疯狂担担干捞面加肥肠 ($78连饮品,肥肠+$14)👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌗有得自选辣度同麻度,拣左多麻少辣个麻辣味好正,带少少咸味开头觉得有啲干有啲难捞,底度有啲红油,配上青瓜丝同葱,有少少似印尼捞嘅感觉最钟意系啲花生够晒脆😆个肥肠已经抆好屎,一啲都唔肥,重好香口㖭.🔹冰粉(另外
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钵钵鸡有分2,4,6人份,汤底可以拣麻辣/藤椒,亦有分热汤同温汤
我地拣左温汤既麻辣,系少少辣多多麻既牛油底
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二人份量有30串荤,30串素,大部份款式系2 串,有啲就有4串
素类大约有菜心,粟米仔,秀珍菇,鸡髀菇,本菇,莲藕👍🏻, 鲜腐竹,胜瓜, 薯仔👍🏻,青瓜,莴笋👍🏻,鲜淮山,西兰花👍🏻, 豆干等等
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莲藕好正好脆好索味, 系有少少薄
莴笋脆得来有啲小清新
脆到核爆嘅鲜淮山,但中间会有啲好似秋葵黏黏嘅质感
大粒嘅菇建议早啲食, 放得太耐索太多味, 有少少咸
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荤类有虾,鹌鹑蛋👍🏻,猪肚, 鸡软骨,猪耳,鸡肾 牛展👍🏻,好厚嘅牛脷, 凤爪筋👍🏻,鸡翼尖, 鸭舌👍🏻, 黄喉
猪耳外面腍到好似猪手咁
牛展好香好淋,好重牛展味
凤爪筋够晒爽脆
鸡软骨就腍左少少😥
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🔹疯狂担担干捞面加肥肠 ($78连饮品,肥肠+$14)
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌗
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有得自选辣度同麻度,拣左多麻少辣
个麻辣味好正,带少少咸味
开头觉得有啲干有啲难捞,底度有啲红油,配上青瓜丝同葱,有少少似印尼捞嘅感觉
最钟意系啲花生够晒脆😆
个肥肠已经抆好屎,一啲都唔肥,重好香口㖭
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🔹冰粉(另外$10)
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有山楂片, 炒花生,黑白芝麻,提子干,同最重要既冰粉
只系10蚊,几值得加
甜甜地,又有种冰凉爽感,啱晒食完辣之后解辣
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