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担担面
2012-06-27 19 浏览
参加完雷生春堂的导赏团, 留意到对面有间食店名字熟口面, 又是清真食品, 想起红磡有间卖很好味牛肉饼的上海店也是清真馆, 于是便过去一看. 5.30前仍有下午茶, 而且当时无客, 立即有位. 店员招呼算一般. 仍有午餐供应, 但我选了担担面(送豆浆). 等了一会便送来, 面很热, 要待一会才能吃, 但又生怕它变得太软, 有点矛盾. 麻酱味道不错, 只是材料少了点,, 或许是下午茶原故吧. 面量则不算少, 质地软硬适中, 若能更弹牙一点便好了. 至于豆浆, 我较喜欢红磡那上海店的, 可能我喜欢后者带点豆渣, 我明白有些人反而不喜此点. 逗留期间只有一外卖和另一堂食, 食客不多, 后来看此网才知它晚市很旺, 幸好我能早点到来呢.
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喝了一口的荳浆
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 参加完雷生春堂的导赏团, 留意到对面有间食店名字熟口面, 又是清真食品, 想起红磡有间卖很好味牛肉饼的上海店也是清真馆, 于是便过去一看. 5.30前仍有下午茶, 而且当时无客, 立即有位. 店员招呼算一般.
仍有午餐供应, 但我选了担担面(送豆浆). 等了一会便送来, 面很热, 要待一会才能吃, 但又生怕它变得太软, 有点矛盾. 麻酱味道不错, 只是材料少了点,, 或许是下午茶原故吧. 面量则不算少, 质地软硬适中, 若能更弹牙一点便好了.
至于豆浆, 我较喜欢红磡那上海店的, 可能我喜欢后者带点豆渣, 我明白有些人反而不喜此点.
逗留期间只有一外卖和另一堂食, 食客不多, 后来看此网才知它晚市很旺, 幸好我能早点到来呢.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-26
用餐途径
堂食
人均消费
$21 (下午茶)
推介美食
喝了一口的荳浆