紅館 (擺花街) (已搬遷) 新店位置

Item: 红馆
Rating: 4
Author: Manwick L

RaRe Restaurant (Lyndhurst Terrace)

188 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

13274

中环

$101-200

多国菜咪嘥嘢食店

153

资讯:
餐厅:	红馆

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Manwick L

等级2

圣诞节期间就拣咗位于中环摆花街嘅RaRE(红馆)试吓佢，而今次就order咗3个courses 一试究竟！·1️⃣磨菇浓汤：汤以磨菇蓉为主导，绵滑香浓，啖啖磨菇香！👍🏻·2️⃣法式猪肉酱伴法包：食得出个猪肉酱系以传统法式手法制作，肉酱口感都算几幼滑，味道方面除咗猪肉本身嘅肉味之外仲食到轻轻嘅香草味，唔错！·3️⃣ 蟹肉Risotto:呢碟浄系买相已经够吸引，用蟹盖盛载住嘅Risotto一啲都无令人失望。饭粒煮到软硬适中又吸收到汤汁嘅鲜味，最正系真系食到一丝丝嘅蟹肉同埋好香嘅芝士味。我觉得呢碟一定要试！😍·餐厅环境唔叫好靓，不过我钟意佢有一份西式小餐馆嘅气息，而且服务都算几贴心，用餐期间都食得出淡淡的人情味。

圣诞节期间就拣咗位于中环摆花街嘅RaRE(红馆)试吓佢，而今次就order咗3个courses 一试究竟！
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1️⃣磨菇浓汤：
汤以磨菇蓉为主导，绵滑香浓，啖啖磨菇香！👍🏻
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2️⃣法式猪肉酱伴法包：
食得出个猪肉酱系以传统法式手法制作，肉酱口感都算几幼滑，味道方面除咗猪肉本身嘅肉味之外仲食到轻轻嘅香草味，唔错！
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3️⃣ 蟹肉Risotto:
呢碟浄系买相已经够吸引，用蟹盖盛载住嘅Risotto一啲都无令人失望。饭粒煮到软硬适中又吸收到汤汁嘅鲜味，最正系真系食到一丝丝嘅蟹肉同埋好香嘅芝士味。我觉得呢碟一定要试！😍
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餐厅环境唔叫好靓，不过我钟意佢有一份西式小餐馆嘅气息，而且服务都算几贴心，用餐期间都食得出淡淡的人情味。