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餐厅: 鍾菜館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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一入门口就感受到呢间钟菜馆嘅用心。装潢摆设舍弃金碧辉煌,而系走清新带艺术气息嘅路线,由挂墙装饰到走廊摆设就似一件件展品,黎用餐之余,不防细心欣赏下 ~烧鸭拼炒面组合烧鸭例牌份量4人食都够! 皮好脆,带少许脂肪,汁嘅调味恰到好处,好欣赏垫底嘅蚝油豆,而家好少地方有得食,大爱!炒面正常水准,爽身弹牙,虽然唔系惊艳,但都冇惊吓地多油。虾饺(逐粒计)虾饺好多地方都做得好食,但有做得咁靓仔唔系经常见。稍大只嘅虾饺,好精致嘅锯齿边,工工整整嘅10折清晰可见,圆碌碌好饱满透出虾嘅颜色,只系我影唔出佢有几靓仔 😅 而味道完全衬得起佢嘅颜值!金砖豆腐(唔记得系咪呢个名)亦系一个好多地方都有得食,但又唔系间间整得好食,而呢一个肯定系食过最好食之一! 最起码个皮系小女子食过最脆最有口感嘅一间! (份量系相中 + 3 件)。菠萝叉烧包稳阵之选,冇失望,菠萝皮松化,叉烧馅正常,如果叉烧馅可以多番D就更好,而家有少少半空心。胭脂红米肠即系类似炸俩入面包住D虾,佢脆果部份,外面包左肠粉入面卷住D虾都仲系好脆,肠粉部份算滑。合桃包呢个手工就一般,不过味道搭够,个馅好好味㖞,唔会太甜,有好多合桃同芝麻玫瑰枣皇糕玫瑰应该
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一入门口就感受到呢间钟菜馆嘅用心。装潢摆设舍弃金碧辉煌,而系走清新带艺术气息嘅路线,由挂墙装饰到走廊摆设就似一件件展品,黎用餐之余,不防细心欣赏下 ~

烧鸭拼炒面组合
烧鸭例牌份量4人食都够! 皮好脆,带少许脂肪,汁嘅调味恰到好处,好欣赏垫底嘅蚝油豆,而家好少地方有得食,大爱!
炒面正常水准,爽身弹牙,虽然唔系惊艳,但都冇惊吓地多油。

虾饺(逐粒计)
虾饺好多地方都做得好食,但有做得咁靓仔唔系经常见。稍大只嘅虾饺,好精致嘅锯齿边,工工整整嘅10折清晰可见,圆碌碌好饱满透出虾嘅颜色,只系我影唔出佢有几靓仔 😅 而味道完全衬得起佢嘅颜值!

金砖豆腐(唔记得系咪呢个名)
亦系一个好多地方都有得食,但又唔系间间整得好食,而呢一个肯定系食过最好食之一! 最起码个皮系小女子食过最脆最有口感嘅一间! (份量系相中 + 3 件)。

菠萝叉烧包
稳阵之选,冇失望,菠萝皮松化,叉烧馅正常,如果叉烧馅可以多番D就更好,而家有少少半空心。

胭脂红米肠
即系类似炸俩入面包住D虾,佢脆果部份,外面包左肠粉入面卷住D虾都仲系好脆,肠粉部份算滑。

合桃包
呢个手工就一般,不过味道搭够,个馅好好味㖞,唔会太甜,有好多合桃同芝麻

玫瑰枣皇糕
玫瑰应该只系讲紧造型,味道我食唔出有玫瑰味,只有红枣同埋红枣 😍 要讲下佢嘅质感,系非常烟韧,我个人系非常钟意呢个质感

虽然数码港地点唔算方便,但因为附近环境优美,假日同屋企人当出游兼饮个茶都系一个非常好嘅选择
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-31
用餐途径
堂食