上海三六九菜館

营业中

休息中

老一辈的人一定对＂三六九＂或＂桥家栅＂唔会陌生！他俩都是很有名的上海食肆名称，不过时代变迁，而家就只有湾仔呢一间三六九硕果仅存了！是晚我与姐姐见到拐弯转角的招牌，对望一眼已意会，不用多说便一起走进这老牌上海菜馆，实行怀缅一下。二人点了炸银丝卷、酸辣汤、嫩鸡担担面。流传咁耐，黎得呢度都系食佢个老字号的；好似今晚，星期六晚上八点半黄金时段，一眼睇晒只有四台人（计埋我呢台），其他三台都系游客。味道方面，说实在，佢冇＂与时并进＂，难听Ｄ讲，佢冇进步过啰。。。先讲炸银丝卷：唔叫都冇炼奶俾客人点来食。层皮炸得唔脆。个酸辣汤：似街头小食的碗仔翅，不过胜在够大碗，二人分来食每人都可以食到３碗满。而个嫩鸡担担面：好油，花生酱欠奉，面质普通，出唔到担担面神髓和味道；成碗面胜在Ｄ鸡肉冇骨又够滑。点都好，三六九都算系饮食界的集体回忆。总括呢餐，令我最怀念的，竟然系阿姐不断同我地ＲＥＦＩＬＬ热茶，抵赞！