廣成冰室 (裝修中)

呢日在上水做完义工，朋友介绍我去一间佢每次系上水都必食的老牌冰室。一间老牌冰室要排哂长龙，必定有其独到之处。食物款式并不多，我点了必食的茶餐，都只是$40，牛肉通粉：主角牛肉用了新鲜牛，不是普遍粗制滥造的沙嗲牛肉，鲜粉嫩色牛肉肉味浓，肉质比较嫩，汤底亦够味道，是有心机即叫即制。果然有其卖点。蛋治：厚蛋好滑，两片白面包夹著，炒蛋是精髓，不会太油。吃到一半已经好饱。红豆冰：卖相吸引，冰造到雪糕的形状，仿雪糕红豆冰的样子。呢杯卖相胜出，味道还是偏甜了一点点，红豆亦不够多。菠萝油：见每枱客人也另外叫，好吸引呢！菠萝皮够脆，中间夹著厚厚的牛油，虽然劲邪恶，但系招牌真的没介绍错 ，食左先讲🤣坐位偏迫，但食物心机搭够。点都要试一次 支持下越来越少的真正怀旧冰室。