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2014-06-30
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之前看到资深食家们推介, 一直好想试试标榜没有下味精的士林栈唔知点解, 好味、出名而又达到『地道』的台湾食店真是不多,初初以为好远, 原来由奥海行过去好方便------------------------------餐牌上有起码超过20几个选择…..一向选择困难症的我, 今次目标很清晰,叫了梅贵猪扒米线 和招牌牛𦟌米线------------------------------梅贵猪扒系碎上, 看落去….hmm,咁深色o既,一试…. WOW, 比想像中松软, 而且很juicy, 搭真D的确有梅子啖啖的味道…米线配料足够:木耳丝、芽菜、唐生菜, 其他专卖米线的店也未提供到差不多的份量唷 ! (除非比钱lorrr =.= “)------------------------------D食评人成日话 『不得不试』的招牌牛𦟌米线, 最令人眼前一亮 的地方，是牛𦟌厚切得黎一D都唔”UN”, 一D都唔干柴, 又软又林, 牛味浓郁, 筋肉条理分明, 筋是Q弹 配上萝卜和红椒, 萝卜好入味, 汤头有点红椒碎, 但唔觉辛辣, 适合大众食客------------------------------老
唔知点解, 好味、出名而又达到『地道』的台湾食店真是不多,
初初以为好远, 原来由奥海行过去好方便
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餐牌上有起码超过20几个选择…..一向选择困难症的我, 今次目标很清晰,
叫了梅贵猪扒米线 和招牌牛𦟌米线
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梅贵猪扒系碎上, 看落去….hmm,咁深色o既,一试…. WOW, 比想像中松软, 而且很juicy, 搭真D的确有梅子啖啖的味道…
米线配料足够:木耳丝、芽菜、唐生菜, 其他专卖米线的店也未提供到差不多的份量唷 ! (除非比钱lorrr =.= “)
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D食评人成日话 『不得不试』的招牌牛𦟌米线, 最令人眼前一亮 的地方，是牛𦟌厚切得黎一D都唔”UN”,
一D都唔干柴, 又软又林, 牛味浓郁, 筋肉条理分明, 筋是Q弹
配上萝卜和红椒, 萝卜好入味, 汤头有点红椒碎, 但唔觉辛辣, 适合大众食客
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老板还关心下问下o岩食吗….. 我说: 我都是看了open rice 阿少爷介绍好味,
特登行过来吃…. 之后佢好开心多谢我们!
唯一 的, 就是珍珠奶茶是用港式的冲法调制的,否则不会发生不够奶及苦涩的味道的情况~~
不过食品质数搭够, 会继续支持小店 请继续用心经营
题外话/补充资料：
我要带阿B黎试 !!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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