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2019-02-16 1122 浏览
中午本想去附近的美味饺子店用膳的,但太多人,所以打消了念头!结果经过小店,被宣传牌吸了入内!小店地方比较浅窄,只有12个座位,但却有份家的感觉。餐牌选择虽然不多,但够精咪得啰!啱晒我呢d选择困难症的人我点了1号餐~织金竹笙乌鸡椰小盅$63摆盘都唔错㖞!哗!炖左4小时的炖汤!好足料啊!完个椰子的炖汤好𥄫睛,满满的材料,触碰外壳十分熨热架,大家要小心哦!但炖汤就是要热熨熨的先正!因为太热,所以我先把汤料盛出放凉一下,没想到原来有一碗满满的。竹笙爽甜饱满,吸收了汤头,咬落口感好满足!竹丝鸡好淋,入口充斥住淡淡的椰香味,彷佛鸡与椰香已溶为一体!大家一定要试下,真心推荐!厨师很聪明,把椰子肉部份刨成丝,使得椰肉更能出味,渗出满满的椰香炖汤还加入了淮山、红枣及杞子,所以汤色好金黄!真系每口都清香鲜甜,完全无加味精,呢个价钱饮到呢个质素,真系良心小店!我老公就点了4号餐~节瓜眉豆子排椰小盅$65,看似平淡,结果我试了两口,原来呢个都好得,超级清甜,虽然今日好热,仲要饮个咁热的炖汤,但饮完觉得好顺喉舒服!正啊!个饭略为硬了少许,但系够健康!由于个汤无太多的咸味,加上个饭系无味的,所以配上这小碟菜甫就刚
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中午本想去附近的美味饺子店用膳的,但太多人,所以打消了念头!
结果经过小店,被宣传牌吸了入内!

小店地方比较浅窄,只有12个座位,但却有份家的感觉。
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餐牌选择虽然不多,但够精咪得啰!啱晒我呢d选择困难症的人

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我点了1号餐~织金竹笙乌鸡椰小盅$63
摆盘都唔错㖞!

织金竹笙乌鸡椰小盅
$63
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哗!炖左4小时的炖汤!
好足料啊!完个椰子的炖汤好𥄫睛,满满的材料,触碰外壳十分熨热架,大家要小心哦!但炖汤就是要热熨熨的先正!

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因为太热,所以我先把汤料盛出放凉一下,没想到原来有一碗满满的。竹笙爽甜饱满,吸收了汤头,咬落口感好满足!竹丝鸡好淋,入口充斥住淡淡的椰香味,彷佛鸡与椰香已溶为一体!
大家一定要试下,真心推荐!

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厨师很聪明,把椰子肉部份刨成丝,使得椰肉更能出味,渗出满满的椰香

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炖汤还加入了淮山、红枣及杞子,所以汤色好金黄!
真系每口都清香鲜甜,完全无加味精,呢个价钱饮到呢个质素,真系良心小店!

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我老公就点了4号餐~节瓜眉豆子排椰小盅$65,看似平淡,结果我试了两口,原来呢个都好得,超级清甜,虽然今日好热,仲要饮个咁热的炖汤,但饮完觉得好顺喉舒服!正啊!

节瓜眉豆子排椰小盅
$65
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个饭略为硬了少许,但系够健康!
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由于个汤无太多的咸味,加上个饭系无味的,所以配上这小碟菜甫就刚好了,味道得番平衡!
菜甫微辣爽甜,似日本腌萝卜多过菜甫,越食越开胃,结果加多$2要多碟
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呢个价钱,咁足料,支持良心小店,有下次!



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-16
用餐途径
堂食
人均消费
$65 (午餐)
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织金竹笙乌鸡椰小盅
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节瓜眉豆子排椰小盅
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  • 织金竹笙乌鸡椰小盅餐