TAP - The Ale Project

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旺角黑布街呢间TAP 好多人推介，佢主打系买本地啤酒同进口啤酒，净系啤酒嘅款式已经高达十几种，而且佢定期就会换啤酒款式，只要卖完就未必会再进同一款货，所以如果有兴趣又想试佢某啲款式既话一定要趁早。佢地理位置都算方便，好近旺角地铁站。装修系行欧美酒吧风格，最特别系佢会将酒名全包写系点上面嘅黑板度，方便客人知道有边啲酒选择。我地叫左两款小食分别喺黄金薯条同卡津煎虾，黄金薯条其实喺咸蛋酱制成嘅薯条，入口香脆之余仲带住浓浓嘅咸蛋黄沙酱味，而且份量超大份，绝对够两三个人食。而卡津煎虾喺用本地买嘅酱料煎成，十分惹味而且虾肉十分弹牙又好新鲜。吐司鸡哩𠮶主食绝对推介，佢系一块厚嘅咖央多士配枫糖浆，再配一大块炸鸡扒，鸡扒炸得超松脆，咬落去肉汁好juicy, 鸡肉十分嫩滑， 100蚊都唔驶嘅价钱咁大份，真系好抵食。脆边汉堡，佢嘅汉堡牛肉好juicy而且好厚身, 汉堡边亦都烤到脆卜卜，同配菜配合得好好。饮品我地叫咗一个荔枝玫瑰红茶菌，佢带0.5%嘅酒精因为发酵过, 饮落好似荔枝玫瑰梳打。啤酒方面我地拣左皮尔森，佢系一款麦味好重嘅进口啤，如果唔钟意甜味重嘅啤酒哩个系一个好好嘅选择。