tic tac toast (已結業)

虽然韩国鼎鼎大名的多士店EGG DROP尚未进军香港，但近年亦有不少本地小店专卖类似的口袋型三文治，其实更加值得我们支持，而位于太子的Tic Tac Toast正正就是其中一间。由于以外卖为主所以店内亦只有一个座位，不过装潢设计仍别具心思，粉蓝色主调再配以七彩瓷砖墙，更有不少支持香港的装饰。多士一共有十二款之多，最近换上新餐牌，除了增设了黑椒猪手酸菜多士、大虾带子芒果多士及煎半熟吞拿鱼柠檬蛋黄汁多士三款新口味外，各款多士另加$10更可以改为蛋包饭配茄汁或日式咖喱汁。大虾带子芒果多士 ($55)透过玻璃可见多士全部即叫即做，厚多士加上牛油烘至金黄酥脆，边位焦脆而且充满牛油香，不过只有微温，个人意见认为如果更加烫热会更上一层楼。馅料配上沙律酱及芒果酸甜清爽，大虾及带子份量十足亦保持爽弹，实在物有所值。泡菜黑毛猪蛋包饭 ($58)蛋包饭可选配茄汁或日式咖哩汁，蛋皮煎得湿润软滑而中间的茄汁饭粒粒饱满分明。黑毛猪肉质软嫩再加上芝士炙烧，脂肪丰腴并充满油香，配以酸甜微辣的泡菜正正能够中和油腻感。明太子煎饭团 ($18)饭团煎得焦脆与煲仔饭饭焦有异曲同工之妙，配上咸鲜味浓的明太子简简单单却令人满足。